摄取足量的阳光维生素有益身体健康

摘要

据美国BIOCOMPARE科技新闻网（2008／7／18）报道，根据伦敦路透社的报道，奥地利的一份研究显示：体内维生素D不足者其死亡的几率比体内有足量维生素D人高出2倍。研究人员表示：当人体皮肤接受太阳照射时体内会产生维生素D，这也是为何维生素D被称作“阳光维生素”的原因，虽然在牛奶、鱼类和许多食物中都含有维生素D，不过，很多人对维生素D的摄取量还是不足，在成年人，若维生素摄取不足会导致骨质疏松症（osteoporosis），