完整饮食可避免忧郁和焦虑

摘要

据美国WedMD大众医疗新闻网（2010-01-19）报道，在线发表于1月4日《美国神经学期刊》（American Journal of Psychiatry）上的一项新研究认为，富合蔬果、全谷类与优质肉类及鱼类的传统或完整饮食，有助于预防心智疾病特别是忧郁和焦虑，相反，富含精致或加工食物与饱和脂肪酸的西式饮食则会增加忧郁风险。