鲟鱼仔幼鱼饲料营养需求和仔鱼最佳开口时间

摘要

鲟鱼，素有水中“活化石”之称，作为我国新兴的养殖品种，其养殖规模发展异常迅速，短短十几年的时间，养殖产量从1998年的几吨发展至目前的万吨规模，产量已经占据了全世界鲟鱼总产量的80％以上。而与之对应的却是成鱼价格从1997年的400元／公斤降至如今的40元／公斤左右，规格为15—18厘米／尾苗种价格也从当初的25元／尾降至5元／尾。为提高养殖效益，很多养殖户开始自育苗种，养殖商品鱼。本文针对我国目前鲟鱼苗种培育状况，在鲟鱼仔幼鱼的营养需求及仔鱼最佳开口时间等方面进行了总结，希望对广大养殖户能够有所帮助，从而在鲟鱼养殖方面能够获得更高的利润。