银鲳室内微流水养殖技术研究

摘要

银鲳是我国东部沿海主要的海水经济鱼类之一,其养殖技术一直是业内公认的难题。本文围绕银鲳室内微流水养殖模式,重点介绍了银鲳苗种放养、水质管理、饵料投喂和病害防治等日常管理技术措施,旨在为推动银鲳的养殖产业化发展提供参考。银鲳(Pampus argenteus)属鲈形目(Perciformes)、鲳科(Stromateidae)、鲳属(Pampus),为暖水性中下层集群性鱼类,主要分布于印度洋和太平洋西部,我国东海与南海较多。其因肉厚、刺少、味佳且营养丰富,市场需求十分旺盛。20世纪90年代以来,受海洋环境破坏和捕捞强度增强的影响,东海银鲳自然资源衰退明显。因此,银鲳作为海水养殖的重要候选品种,其养殖技术受到了社会的广泛关注。