蒜头果油制备15-羟基十五烷酸甲酯的研究

摘要

研究了从蒜头果油制备15-羟基十五烷酸甲酯的工艺路线,利用薄层色谱方法寻找层析分离溶剂.实验结果表明,三氯甲烷是良好的洗脱剂,当洗脱时间为270～330 min时,回收率为29.95%,15-羟基十五烷酸甲酯含量为98.23%,并对纯化产物进行了MS、IR和13C NMR结构表征.