香港培育出可预防禽流感大米

摘要

近日，中国香港特区的一位科学家称，他们已经培育出少量可使鸡鸭远离禽流感的转基因大米。香港中文大学的研究人员称，这种大米的基因取自可抑制H5N1病毒生长的中药材——玉竹。