壳聚糖对产蛋后期蛋鸡生产性能,血清生化指标和免疫指标的影响

摘要

[目的]研究饲粮中添加壳聚糖对产蛋后期蛋鸡生产性能、血清生化指标和免疫指标的影响。[方法]将450只500日龄产蛋率相近、健康的产蛋后期的海兰褐蛋鸡随机分为5组(1个对照组和4个试验组),每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,4个试验组分别在基础饲粮中添加200、400、600、800 mg/kg壳聚糖,预试验期7 d,正试验期60 d。[结果](1)试验组平均日采食量、料蛋比以及平均蛋重与对照组均无显著差异;200 mg/kg添加组的破软蛋率显著低于对照组,200 mg/kg和800 mg/kg添加组产蛋率显著高于对照组。(2)试验组白蛋白(ALB)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)与对照组均无显著性差异;200、400、600 mg/kg添加组血清总蛋白(TP)均显著高于对照组;600 mg/kg添加组TP均显著高于800 mg/kg添加组。(3)试验组血清免疫球蛋白A(Ig A)、免疫球蛋白G(Ig G)、免疫球蛋白M(Ig M)与对照组无显著差异,但均有一定程度的提高。[结论]饲粮中添加壳聚糖可提高产蛋后期蛋鸡生产性能,改善产蛋后期蛋鸡的血清生化指标和血清免疫指标。