益生菌可有效缓解高温季热应激对鸡的负面影响

摘要

夏季高温季节热应激能降低鸡采食量,影响机体对营养的吸收利用效率,破坏肠道正常结构和免疫功能,从而影响鸡的健康和生产性能。目前,解决热应激的方法主要有控制环境温度,饲喂高能量饲料,在饲料中添加电解质和抗氧化维生素。近年来,益生元、益生菌和合生元也被越来越多地用于减轻热应激造成的负面影响。益生菌可以改善高温环境下鸡肠道的微生态系统和肠道形态、生理机能、免疫系统和生长发育,成为缓解鸡热应激造成损害的首要选择。