胶原蛋白粉猪的消化率测试报告

摘要

Gruhn(1985)测定了含粗蛋白60％和粗脂肪9.3％的废皮渣的蛋白质和脂肪的平均表观消化率,分别为85.4％和75.3％;Kpocko 等(1990)首次在同一营养水平上进行了皮革渣蛋白粉添加与不添加的对比猪代谢试验,对比结果,蛋白质提高9.4％,脂肪提高30.3％。