浅述我国生猪产业发展趋势

摘要

我国是一个传统的畜牧业大国,饲养生猪在我国具有悠久的历史和传统习俗。生猪产业在我国畜牧业领域占有核心位置,我国占有全球40%的生猪保有量,年出栏达7亿头,产业链价值达3.5万亿,生猪大规模养殖的历史可以追溯到上世纪80年代初,随着改革开放的发展,市场经济兴起刺激了市场对猪肉的大批量需求,加速了政府对生猪养殖业的扶持。生猪养殖产业呈现井喷趋势,大型农牧企业纷纷在全国布局,养殖规模遍地开花。