农田污染与农产品质量安全

摘要

当前，我国农产品质量与安全问题正越来越引起全社会的关注。引发农产品质量不良的因素包括自然与人为两个方面，其中，水、土、气等土壤生态环境方面的污染是导致农产品品质不良的重要根源．也就是说农田土壤污染是农产品不安全的源头。