低温湿法消解双硫腙法测定食品中铅

摘要

低温湿法消解双硫腙法测定食品中铅周世平崔斌（全椒县卫生防疫站２３９５００）测定食品中铅，常将样品灰化，制成符合试验要求的溶液，灰化成功与否，直接关系到分析结果的准确度和精密度。部颁法［１］采用的是干灰化法和湿法消解。干灰化法虽能有效地破坏样品中的有机...