重庆市甘薯资源综合开发利用现状及其发展前景

摘要

甘薯是重庆市主要粮食作物,常年种植面积50万hm2左右,年产鲜薯112.5亿kg,折合粮食22.5亿kg,总产值10亿元,仅次水稻、玉米居第三位。随着农业结构调整的不断变化,甘薯种植面积也将随之改变,为了既要保证农业产业结构调查的稳步推进,又要确保甘薯生产的稳定增长,力争达到甘薯减面积而不减产量的总体要求,应加大甘薯资源综合开发利用,发挥甘薯在农业生产中的作用.因此探索重庆市甘薯增产增效的有效途径具有十分重要的现实意义。