我国生姜价格波动因素分析及发展建议

摘要

近10a来,我国生姜的价格波动显著,经历了多次的暴涨暴跌现象,如此大幅度的价格波动明显扰乱了正常的市场经济环境,打破了常规的农产品供求关系,打击了农民种植的积极性,损害了农民的切身利益。基于此,本文选取2013—2021年我国生姜市场批发价格作为研究对象,从供需角度深入分析得出生姜价格波动的特点,总结出影响生姜价格波动的主要因素,并提出保持供需相对平衡、稳定生姜价格的对策建议,正确认识农产品价格波动规律,完善农产品市场体系,促进农产品市场健康平稳发展。