山荆子化学成分与药理作用研究进展

摘要

山荆子作为重要的野生果树资源,其应用价值和营养价值受到了广泛关注。山荆子果实和叶中主要含有微量元素、多酚类和黄酮类等成分,具有抗氧化、降糖降脂、抗癌和肝保护作用。本文对山荆子化学成分及药理作用的研究进展进行综述。