构建畜产品质量安全长效机制

摘要

随着广大消费者对畜产品质量要求的提高，如何突破现行管理体制的制约，探索更加科学、更加完善、更加有效的监管体系，为畜产品质量安全提供可靠保障，成为当务之急。为此，通过参考相关资料并做调查研究的基础上，总结如下。