苏黎世联邦工业大学发明一种新的三聚氰胺检测方法

摘要

据悉，苏黎世联邦工业大学（ETH）的研究者最近已发明一种新的方法可以快速地跟踪和分析牛奶中的三聚氰胺。据该大学的研究者表示，自从2008年中国发生三聚氰胺毒奶粉事件后，如何快速和可靠地跟踪分析牛奶中含有三聚氰胺成了当务之急。