植酸酶对肉鸭生产性能及钙磷代谢影响研究

摘要

选取同日出壳的健康樱桃谷肉鸭120羽;经1周预饲后,随机分成2组,以玉米-豆粕型基础日粮进行饲喂.其中一组添加400u/kg植酸酶,以研究植酸酶对樱桃谷鸭生产性能、胫骨和血液中钙磷含量,碱性磷酸酶及饲料中钙、磷利用率和粪便中磷排泄量的影响.试验结果表明,在相对低的无机磷日粮中,添加植酸酶可使鸭生长性能改善,提高胫骨中灰份、钙磷的沉积,提高钙、总磷和植酸磷的利用率,并减少粪磷的排出,同时使血钙、血磷浓度和碱性磷酸酶的活性维持在正常水平.