昆明市蔬菜废弃物资源化利用潜力分析

摘要

以昆明市14个县(市)区为研究范围,通过估算昆明市蔬菜废弃物产生量,并按照优先资源化利用原则,对昆明市蔬菜废弃物资源化利用潜力进行了分析。研究表明:2020年昆明市蔬菜废弃物产生总量为155.37万t,按全肥料化利用分析,可折合氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)肥分别为3222.31、1510.79、3232.87 t,可替代昆明市当年氮、磷、钾肥施用量的4.01%、5.31%、26.49%;按全饲料化利用分析,可生产17.02万t的饲料;以400 kg肉牛进栏、养殖150 d计算,可饲养肉牛34万头,相当于当年昆明市牛养殖总量的一半;按全能源化利用分析,可产沼气719万m^(3),相当于发电1294.2万kW·h。从资源化利用潜力和产业布局角度分析,晋宁区、嵩明县、寻甸县、宜良县可作为资源化利用产品生产地;寻甸县、宜良县和晋宁区为资源化利用高潜力地区;嵩明县为资源化利用产品外销地区;禄劝县、安宁市、石林县为资源化利用产品销售区。该结论以期为昆明市蔬菜废弃物的资源化利用和合理布局提供决策依据。