水分胁迫对菘蓝幼苗生长和生理特性的影响

摘要

选用产自陕北黄土高原的菘蓝种子,用盆栽称量控水法,研究水分胁迫对菘蓝幼苗生长和生理特性的影响.研究发现,随着干旱胁迫程度的加深,菘蓝叶片长度、宽度均受到明显的抑制,根冠比明显增大,Pro、可溶性糖、超氧阴离子含量均有所升高,类胡萝卜素含量下降.同时,在同一水分水平下,随胁迫时间的延续,可溶性蛋白、Vc、类胡萝卜素含量均先下降后升高;叶片保护酶SOD、CAT、POD活性上下波动;超氧阴离子、可溶性糖含量逐渐升高.研究结果认为,土壤干旱明显抑制菘蓝生长,同时其保护酶系统和渗透调节物质能够快速变化以适应外部环境,维持植株的正常生理代谢功能,因此,菘蓝具有较强的抗旱能力.