我省蔗糖生产连续四年下滑的原因与对策

摘要

正 蔗糖生产是我省一大优势,也是我省支柱产业,原产糖量占全国第二位。然而从1986年起已连续三年下滑.85～86年榨季产糖52.3万吨,88～89年榨季仅产糖28.06万吨,三年平均递减率达15.5%,糖产量已被广西、云南所超过,屈居第四位。全省市场食糖供应日趋紧张,去年起被迫恢复凭证定量供应。由于甘蔗原料不足,糖厂开工率不足生产能力一半,企业经济效益直线下降,全省制糖利润从85～86年榨季5951万元降到88～89年榨季444万元,全省41家糖厂中有20家亏损,亏损额高达1333万元。下一榨季蔗糖大减产已成定局。全省种蔗预计仅52万亩,产糖20—22万吨,即继续以约25%的幅度下滑,其下降速度居全国之首,届时将面临全行业亏损。我省蔗糖生产连续四年下滑的原因很多,笔者认为主要有四个问题。