甘蓝型黄籽和黑籽油菜种皮色素差异机理研究

摘要

该研究论文选用了具有近等基因的甘蓝型与芥菜型组合杂交后代、甘蓝型与白菜型组合的杂交后代、甘蓝型与埃塞俄比亚芥组合的杂交后代等为实验材料;利用紫外光谱和液相等现代分析仪器和实验手段,对所选材料种皮中的各种色素成分进行提取和鉴定、跟踪了种皮中各种色素的含量、与色素合成相关的关键酶的活力、种皮的游离氨基酸和总氨基酸、蛋白质含量随着种子发育过程中的变化情况,并对所测结果进行了方差分析、差异显著性分析和相关分析,得出了很多有价值的研究结果,这些结果在甘蓝型油菜种皮色泽差异研究方面的研究都是前人所未报道过的.

目录

摘要

Abstract

第一章 文献综述

第二章 引言

第三章 材料与方法

3.1实验材料

3.2试剂

3.3实验方法

3.4实验仪器

第四章 甘蓝型油菜种皮色素的提取和鉴定

4.1丙酮溶液提取的色素

4.2甲醇盐酸溶液提取的色素

4.3氢氧化钠溶液提取的色素

4.4小结

第五章 种子发育过程中油菜种皮色素的变化及其方差分析

5.1种皮中叶绿素含量随种子发育过程的变化

5.2叶黄素随种子发育过程的变化

5.3多酚随种子发育过程的变化

5.4类黄酮随种子发育过程的变化

5.5花色素随种子发育过程的变化

5.6黑色素随种子发育过程的变化

5.7讨论

第六章 种子发育过程中油菜种皮色素相关酶活力的变化及其方差分析

6.1种皮中多酚氧化酶及其活力的变化

6.2种皮中苯丙氨酸解氨酶活力的变化

6.3种皮中酪氨酸酶活力的变化

6.4讨论

第七章 种子发育过程中氨基酸和蛋白质含量的变化及其方差分析

7.1种子发育过程中种皮中总氨基酸的含量

7.2种子发育过程中种皮游离氨基酸的含量

7.3种皮中蛋白质含量的变化

7.4讨论

第八章 甘蓝型油菜种皮中色素、酶、氨基酸之间的相关性分析

8.1色素之间的相互关系

8.2氨基酸之间的相互关系

8.3色素与酶和氨基酸之间的相互关系

8.4讨论

8.5展望

结论

致谢

参考文献

攻读学位期间发表的学术论文

附录