双汇集团供应链战略优化研究

摘要

双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，作为国家农业化重点龙头企业，如何构造和完善自身供应链结构，以保持在日益激烈的市场竞争中的“龙头”地位，是迫切需要解决的重大问题。
　　 随着市场经济的发展，肉制品行业的竞争越演越烈，在企业运营中，必然要求管理者以科学管理、科学规划的方式来进行企业供应链的管理的规划。
　　 本文以双汇集团为例，结合供应链管理视角，阐述了集团供应链的架构和演变，以及供应链战略的实施现状，分析了目前供应链战略存在的问题，并提出了相应的战略措施选择。首先，本文通过对双汇集团所面临的宏观环境、行业环境、竞争对手以及集团的内部资源的内、外部环境分析，采用SWOT分析法详细介绍了双汇集团的发展现状及其战略环境。其次，详细描述了双汇集团供应链的基本情况，并从产品研发、人力资源、信息化建设等方面阐述了双汇集团供应链战略的实施现状。再次，深入剖析了目前双汇集团供应链中存在的问题及可能造成的影响。最后，本文以供应链视角为主，试图找寻与双汇集团现阶段发展状况和所处环境相匹配的供应链战略优化选择。
　　 通过对双汇集团具体案例的深入研究，本文试图探索能够帮助双汇集团确保其竞争优势的具体战略，尤其是供应链管理与实施方面的相应战略。同时，希望对类似的企业有一定的参考价值。

目录

声明

摘要

第1章 绪论

1．1 研究背景

1．2 研究意义

1．3 研究内容

1．4 研究思路

1．5 研究方法

第2章 文献综述

2．1 供应链的内涵

2．1．1 供应链的概念

2．1．2 供应链的特征

2．2 供应链的发端问题

2．2．1 供应链导向

2．2．2 供应链设计

2．3 供应链的治理结构

2．3．1 网络理论

2．3．2 资源基础观

2．3．3 战略观点

第3章 双汇集团发展现状及战略环境分析

3．1 双汇集团基本情况介绍

3．2 双汇集团战略环境分析

3．2．1 双汇集团外部环境分析

3．2．2 双汇集团内部环境分析

3．3 双汇的战略环境SWOT分析

第4章 双汇集团供应链战略的实施现状

4．1 双汇集团供应链简介

4．2 供应链中的伙伴关系

4．2．1 与上游供应商的关系

4．2．2 与下游经销商的关系

4．2．3 库存管理

4．2．4 与物流配送的关系

4．2．5 与顾客的关系

4．3 双汇的供应链战略实施现状

4．3．1 产品研发

4．3．2 人力资源方面

4．3．3 信息化建设

4．3．4 业务流程

4．3．5 组织构架匹配

第5章 供应链战略中存在的问题分析

5．1 对上游供应商管理不力

5．2 供应链缺乏对危机的及时反映和监管能力

5．2．1 人才结构单一，跟不上迅速扩大的生产规模的要求

5．2．2 缺乏责任感和市场地位

5．3 物流体制的局限性

5．4 企业的信息化管理滞后

5．5 供应链上的各企业间尚未形成战略伙伴关系

第6章 双汇集团供应链深化应采取的战略选择

6．1 加强供应商关系管理

6．2 加强对供应链的监管能力

6．2．1 供应链敏捷度的打造与提升

6．2．2 供应链文化的植入与辐射

6．2．3 科学的考核与激励机制的建立

6．3 供应链业务流程的梳理和完善

6．4 建立灵活的信息共享机制

6．5 建立战略合作伙伴关系

第7章 结论

7．1 主要研究结论

7．2 研究不足与展望

参考文献

致谢

个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果