党参种子检验方法及质量标准的研究制定

摘要

为促进大宗药材党参(Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf)的标准化，为其种质鉴定、种子检验、种子生产提供依据，解决种子标准缺失而引起的种子纠纷、种子质量参差不齐等问题，课题组在甘肃，山西，四川三省8个县共收集和调查了44份种子，并参照《农作物种子检验规程》GB/T3543-1995对其扦样、净度分析、发芽试验、真实性鉴定、水分测定、生活力测定、健康度测定、重量测定进行了方法学研究并在此基础上对新采收的25-43号党参种子样品进行质量检验、统计分析，提出了党参种子标准。
　　 通过对党参种子检验方法的研究得出：党参种子扦样采取四分分样法，送验样品100g，净度分析送验样品10g，真实性与品种纯度送验样品20g，水分测定送验样品50g;净度分析的最少试样重量为1.5g，净种子，杂质，其他植物种子主要通过检验筛反复筛离；发芽率测定条件为温度20℃，光照2400lx，纸床；含水量测定采用高温磨碎烘干法，烘干时间为5h;生活力测定方法为TTC染色法，染色前种子穿孔处理，TTC染色浓度为1％，染色温度40℃，染色时间3小时；重量测定采取一千粒法，健康度用PDA培养基测定，真实性鉴别采用了种子蛋白的SDS—PAGE电泳。
　　 通过以上方法对各地党参种子各个项目检验后得出：党参种子净度较差，主要杂质为沙砾，因此保存种子前，应清洗种子，以防种子磨损；贮藏时间和条件对党参种子发芽率影响很大，所以收获的种子应将其保存在-20℃低温环境中，最长保存时间为1年；党参种子含水量很低容易干燥；种子携带的优势菌群为镰孢菌属菌群，而镰孢菌属的尖镰孢菌正是引起党参病害根腐病的主要菌群，因此播种前，应对种子消毒。通过对党参种子真实性研究得出：陕西凤县，甘肃文县，和四川小金县野生党参种子的亲缘关系比较近，它们差异蛋白的分子量大概为170KDa。党参种子质量分级结果表明：山西种子各指标优于甘肃党参种子。