我国经济型连锁酒店特许经营研究

摘要

上世纪末以来，经济型连锁酒店在我国迅速崛起，在我国酒店业占据了重要的市场地位。特许经营是经济型连锁酒店的突出特点，在此基础上形成了自己独特的商业模式，也以其卓越的市场表现，显示了特许经营的强大生命力。国际的经验也已经证明，在未来经济型酒店的扩张中，特许经营是一个重要的手段，是未来中国经济型酒店的发展方向。
　　目前我国经济型连锁酒店的特许经营刚刚起步，行业发展时间短，经营管理经验不足，在经营规模快速扩张的同时，也暴露出经济型连锁酒店特许经营在经营管理上所面临的种种困难和各种问题，需要我们去探讨、寻求解决方案。
　　本论文首先对经济型连锁酒店的相关概念进行了理论上的界定。通过对国内外关于特许经营的几种权威定义的比较，论文总结了特许经营的基本要素，以及特许经营这种商业模式的突出特点。其次，论文对我国经济型连锁酒店的发展状况进行了分析，特别是从法律关系的角度，对特许经营中知识产权处理涉及的问题进行了着重分析。在此基础上，论文以速8(supers)中国和如家酒店作为案例，对特许经营进行研究，更深入解读经济型连锁酒店特许经营的发展经验，经营管理中存在的问题，以及这两家酒店集团在开展特许经营中采取的不尽相同的发展策略和经营管理措施。速8和如家是国内最早开展特许经营的经济型连锁酒店品牌，它们的经营活动在很大程度上反映了我国经济型连锁酒店发展特许经营的状况，研究速8和如家的特许经营，对发展我国经济型连锁酒店有着非常重要的借鉴意义。在对我国经济型酒店特许经营发展中存在问题的分析以及对速8、如家代表性特许经营的分析比较的基础上，本文对于促进我国经济型酒店特许经营的发展提出了若干建议。

目录

声明

摘要

第一章 导论

1．1 研究背景

1．2 研究意义

1．3 研究思路

第二章 经济型酒店特许经营理论概述

2．1 经济型连锁酒店的基本涵义

2．2 特许经营的涵义

2．2．1 特许经营的定义

2．2．2 特许经营的种类

2．2．3 特许经营的特征

2．3 经济型酒店特许经营定义与内涵

第三章 我国经济型酒店特许经营的发展

3．1 我国经济型连锁酒店特许经营的发展状况

3．2 经济型酒店特许经营发展中存在的问题

第四章 案例分析——速8中国与如家特许经营分析

4．1 速8(国际)连锁酒店在中国的发展

4．2 速8快速发展的成功经验

4．3 速8发展特许经营中存在的问题

4．4 如家的发展概况

4．5 如家的连锁经营模式

4．6 如家的成功经验

4．7 速8与如家特许经营的比较分析

第五章 发展我国经济型酒店特许经营的对策与建议

5．1 进一步改善经济型酒店特许经营的宏观环境

5．2 加强经济型酒店对特许经营的经营管理

第六章 结束语

参考文献

致谢

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