声明
1 绪论
1.1 制革行业的发展现状
1.2 脱铬方法的研究现状
1.2.1 铬鞣基本原理
1.2.2 酸法脱铬
1.2.3 碱法脱铬
1.2.4 酸碱交替法脱铬
1.2.5 酶法脱铬
1.2.6 氧化法脱铬
1.3 胶原蛋白的研究进展
1.3.1 胶原蛋白的结构
1.3.2 胶原蛋白的提取
1.3.3 胶原蛋白的理化特性
1.3.4 胶原蛋白的应用
1.4 胶原蛋白粉的制备工艺
1.5 循环水阻垢剂的研究现状
1.5.1 循环水阻垢剂的阻垢机理
1.5.2 天然聚合物阻垢剂
1.6 课题提出及研究内容
1.6.1 课题提出
1.6.2 研究内容
2 酸碱联合法制备胶原蛋白粉的工艺探究
2.1 前言
2.2 实验材料与仪器
2.2.1 实验材料和试剂
2.2.2 实验仪器
2.3 铬革屑理化性质检测
2.3.1 水分含量的测定
2.3.2 灰分含量的测定
2.3.3 含铬量的测定
2.3.4 氮含量的测定
2.4 制备胶原蛋白粉（所有试剂的加入量均按绝干革屑质量计）
2.4.1 喷雾干燥机的工作参数
2.4.2 胶原蛋白粉的质量标准
2.4.3 碱用量的探究
2.4.4 碱水解条件的工艺优化
2.4.5 预处理条件优化
2.4.6 胶原蛋白粉各项理化指标检测
2.5 结果与分析
2.5.1 铬革屑的理化性质
2.5.2 碱用量的探究
2.5.3 水解条件的优化
2.5.4 硫酸预处理对蛋白粉品质的影响
2.5.5 胶原蛋白粉各项理化指标
2.5.6 蛋白粉产品展示
2.6 本章小结
3 酶法制备小分子量胶原多肽粉的最佳工艺研究
3.1 前言
3.2 实验材料与仪器
3.2.1 材料和试剂
3.2.2 实验仪器
3.3 实验方法
3.3.1 中性蛋白酶水解（所有试剂加入量均以烘干后的蛋白粉质量计）
3.3.2 碱性蛋白酶水解 （所有试剂加入量均以烘干后的蛋白粉质量计）
3.3.3 正交实验
3.3.4 复合酶水解
3.3.5 胶原多肽粉的理化性质检测
3.4 结果与讨论
3.4.1 液固比
3.4.2 时间
3.4.3 温度
3.4.4 pH值
3.4.5 加酶量
3.4.6 正交实验优化
3.4.7 复合酶水解顺序对水解度的影响
3.4.8 复合酶水解制备胶原多肽粉的理化指标
3.4.9 分子量检测结果
3.4.10 复合酶解蛋白粉产品展示
3.5 本章小结
4 水解胶原蛋白粉制备循环水阻垢剂的研究
4.1 前言
4.2 实验材料和仪器
4.2.1 实验材料及试剂
4.2.2 实验仪器
4.3 实验方法
4.3.1 阻垢剂的制备
4.3.2 阻垢性能测试
4.3.3 单体加入量对阻垢率的影响
4.3.4 引发剂加入量对阻垢率的影响
4.3.5 阻垢剂加入量对阻垢率的影响
4.3.6 反应机理
4.3.7 表征
4.4 结果与讨论
4.4.1 单体加入量对阻垢率的影响
4.4.2 引发剂加入量对阻垢率的影响
4.4.3 阻垢剂加入量对阻垢率的影响
4.4.4 水解胶原蛋白加入量对阻垢率的影响
4.4.5 实验现象对比
4.4.6 红外光谱分析
4.4.7 热稳定性分析
4.4.8 SEM 结果分析
4.5 本章小结
5 结论
参考文献
致谢
作者简介
攻读学位期间发表的学术论文
版权声明
烟台大学;
