声明
缩略词表
1绪论
1.1研究的背景及意义
1.2国内外研究现状
1.3研究内容与方法
1.4创新之处与不足之处
1.5技术路线图
本章小结
2相关概念及理论分析
2.1相关概念
2.2理论分析
2.3理论模型的构建
本章小结
3研究方案设计
3.1变量测量
3.2数据来源
3.3模型与变量选择
本章小结
4消费者风险认知对支付意愿的影响的实证研究
4.1描述性统计分析
4.2二元Logistic回归结果分析
4.3结论
本章小结
5结论及对我国食品安全监管的启示
5.1结论
5.2对我国食品安全监管的启示
本章小结
参考文献
致谢
附录1 南昌市居民液态奶安全风险认知及支付意愿调查
附录2 攻读硕士学位期间的主要科研活动和成果
东华理工大学;