声明
摘要
1．1．1研究背景
1．1．2研究意义
1．2文献综述
1．2．1国外文献综述
1．2．2国内文献综述
1．2．3文献评价
1．3研究方法与技术路线
1．3．1研究方法
1．3．2技术路线
1．4可能的创新与不足
1．4．1创新之处
1．4．2不足之处
2．1．1保健食品
2．1．2市场监管
2．2理论基础
2．2．1市场失灵理论
2．2．2政府监管理论
2．2．3信息不对称理论
第3章G市保健食品市场监管现状及市场存在问题
3．1 G市保健食品市场监管现状
3．1．1监管主体
3．1．2监管客体
3．1．3监管标的
3．1．4监管结果
3．2 G市保健食品市场存在问题
3．2．1功效成份或标志性成分及含量不合规
3．2．2假冒批准文号
3．2．3非法宣称疗效
3．2．4夸大保健功能
3．2．5以食品代替保健食品
第4章G市保健食品市场监管中的问题与成因分析
4．1存在问题
4．1．1检验检测滞后效果差
4．1．2保健食品市场监管难
4．1．3社会力量监督乏力
4．1．4打击惩治不到位
4．1．5市场监管力量薄弱
4．2成因分析
4．2．1缺乏检验检测技术的培训
4．2．2经营者主体责任意识不强
4．2．3消费者对保健食品的认知存在误区
4．2．4保健食品法律法规体系不完善
4．2．5员工素质总体偏低
第5章提升G市保健食品市场监管水平的对策建议
5．1强化检验检测工作和员工培训
5．1．1整合和充实检验检测力量狠抓抽检工作
5．1．2配备保健食品快检设备
5．1．3加强员工培训和交流提升其能力
5．2强化对保健食品的监管力度和经营者责任
5．2．2着力改进现场稽查与开展专项整治行动
5．2．3提升经营者主体责任意识
5．3构建社会监管网络加大宣传教育
5．3．1实现群防群治的社会化监管
5．3．2加强行业协会正面引导和约束作用
5．3．3加大对保健食品相关知识的宣传力度
5．4健全完善相关法律法规加大打击力度
5．4．1完善法律法规，确保有法可依
5．4．2严厉打击违规违法行为和提高违法成本
5．4．3探索保健食品安全行政司法衔接机制
5．5充实监管力量提升监管能力
5．5．1配足配强基层班子，合理增加编制职数
5．5．2清晰界定基层职能，规范固化工作流程
5．5．3提高员工素质，吸纳高素质人才
结语
参考文献
致谢
扬州大学;
