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摘要
缩写词表
第一章文献综述
1乳中寡糖概述
1．1人乳和牛乳寡糖结构区别
1．2乳寡糖结构和功能间的联系
2乳中寡糖的结构分析方法及进展
2．1乳N-链寡糖组分离方法
2．2寡糖荧光衍生技术
2．3乳蛋白N-链寡糖的检测分析手段
3乳中寡糖对婴儿早期免疫的影响
3．1婴儿早期免疫环境概述
3．2人乳寡糖在免疫调节及炎症反应中的作用
4本研究的目的意义和内容
4．1 目的意义
4．2主要研究内容
第二章人乳及牛乳不同泌乳期岩藻糖基化N-链寡糖键型结构解析
1仪器及材料
1．1实验材料
1．2实验试剂
1．3实验仪器
2实验方法
2．1技术路线
2．2溶液配制
2．3 PNGase F及外切岩藻糖苷酶的表达纯化
2．4N-链寡糖的提取纯化
2．5N-链寡糖组岩藻糖基化键型结构测定
2．6统计方法
3实验结果
3．1人乳及牛乳N-链寡糖UPLC峰谱图的泌乳期区别
3．2不同来源的人乳牛乳各键型岩藻糖基化N-链寡糖含量
3．3计算结果
4讨论与小结
第三章人乳及牛乳N-链寡糖中的唾液酸糖基化结构差异分析
1仪器及材料
1．1实验材料
1．2实验试剂
1．3实验仪器
2．1技术路线
2．2外切唾液酸糖苷酶的表达纯化
2．3 N链寡糖的提取纯化
2．6统计方法
3实验结果
3．2不同来源人乳各键型唾液酸糖基化N-链寡糖相对含量
3．3不同来源牛乳各键型唾液酸糖基化N-链寡糖相对含量
3．4计算结果
4讨论与小结
第四章Caco2细胞对乳N-链寡糖的免疫反应研究
1仪器及材料
1．1 实验材料
1．2主要仪器设备
2实验方法
2．1技术路线
2．2主要试剂配制
2．3大量N-链寡糖的制备及处理
2．5 Caco2细胞的培养及乳N-链寡糖对免疫的影响
2．6统计方法
3 实验结果
3．1 人乳及牛乳N-链寡糖的制备纯化
3．2不同N-链寡糖孵育处理组炎症因子测定结果
3．3讨论与小结
全文结论
课题展望
论文创新点
参考文献
致谢
南京农业大学;
