声明
摘要
第一章文献综述
1农田土壤重金属污染的来源、特点与人类健康
1．1农田土壤重金属污染的来源
1．2农田土壤重金属污染的特点
1．3农田土壤重金属污染与人类健康
2重金属对水稻的毒害及治理方法
2．1水稻重金属污染的毒害
2．2水稻对重金属的抗性
2．3水稻重金属积累的农艺调控措施
3水稻籽粒植酸积累的生理机制
3．1植酸的基本性质及生理特性
3．2植酸与矿质元素间的相关性
3．3植酸与重金属元素间的相关性
4研究的目的与意义
5本研究的技术路线
参考文献
第二章镉、磷处理对水稻地上部各器官磷与镉等重金属积累的影响
1材料及方法
1．1供试材料
1．2试验处理
1．3取样与测定方法
1．4数据分析
2结果与分析
2．1水稻地上部各器官磷与镉等重金属含量的方差分析
2．2镉处理对水稻地上部各器官磷与镉等重金属含量的影响
2．3镉处理对水稻地上部各器官磷与镉等重金属积累与分配的影响
2．4叶面喷施磷肥对水稻地上部各器官磷与镉重金属积累量的影响
3讨论
3．1水稻地上部各器官对磷与镉等重金属吸收与积累的差异
3．2镉、磷处理对水稻地上部不同器官磷与镉等重金属积累的影响
参考文献
第三章镉、磷处理对稻米生化组分的影响
1材料及方法
1．1供试材料
1．2试验处理
1．3取样与测定方法
1．4数据分析
2结果与分析
2．1镉处理对稻米生化组分的影响
2．2叶面喷施磷肥对稻米生化组分的影响
3讨论
3．1镉与磷处理对淀粉组分含量的影响
3．2镉与磷处理对蛋白质组分含量的影响
3．3镉与磷处理对氨基酸组分含量的影响
3．3镉与磷处理对矿质元素组分含量的影响
参考文献
第四章水稻籽粒磷、植酸与镉等重金属的积累特征
1材料及方法
1．1供试材料
1．2试验处理
1．3取样与测定方法
1．4数据分析
2结果与分析
2．1籽粒磷、植酸与镉等重金属的积累动态
2．2籽粒磷、植酸与镉等重金属的积累特征
2．3叶面喷施磷肥对籽粒磷、植酸与镉等重金属积累的影响
2．4籽粒磷、植酸与重金属积累的关系
3讨论
3．1磷、植酸与镉等重金属间的相关性
3．2籽粒磷、植酸与镉等重金属的积累特征
3．3镉、磷处理对籽粒磷与镉等重金属积累的影响
参考文献
第五章全文讨论与结论
1讨论
1．1水稻植株重金属的积累
1．2重金属与稻米的营养品质
1．3叶面喷施磷肥的调控效应
2主要结论
3本研究创新之处
4本文存在的不足和有待研究的问题
参考文献
致谢
攻读学位期间发表的学术论文
南京农业大学;
