“富士”苹果树高光效树形及与苹果品质关系的研究

摘要

该研究的主要目的是探讨富士苹果开心形、小冠疏层形和纺锤形的光照分布体系与果实产量品质之间的相关性,揭示出北京地区大面积推广应用开心形后,在提高经济效益、改善果实品质等方面都优于小冠疏层形和纺锤形生态机制,并为乔化密植果园改造树形、培养合理群体结构、改善果实品质,保持果园连续优质丰产等提供理论依据和技术指导.结果表明:(1)高干开心形具有主枝少,枝类组成合理,树体结构开张的特点.(2)树体叶幕的光分布相对均衡,光分布呈现自上而下、由内而外逐渐增加的规律,外面最高,靠近树干的下部最低.树膛大于30％相对光照强度的比例大,且各层分布均匀一致.相对光照分布与树冠的相应层次呈显著正相关,树冠内很少有无效光区(<30％的全日照区域),大于40％全日照的光区占树冠体积的70％以上.(3)不同枝类和不同叶位的叶片其光合能力有明显的差异;高干开心树形由于其总枝量较少,且树冠中光照充足,叶片的光合能力明显高于小冠疏层形和自然纺锤形.(4)苹果的着色面积(F=2784.53<'**>>F0.01)、硬度(F=26.52<'**>>F0.01)、可溶性固形物含量(F=1.48<'**>>F0.01)和单果重(F=101.31<'**>>F0.01)、可滴定酸(F=157.98<'**>>F0.01)与光照分布呈极显著正相关.高干开心树形能显著提高苹果的产量(45.45公斤/株),并且使果实主要分布在光照充足的中上部,优质果率(63 ％)明显高于小冠疏层形(54％)和自然纺锤形(51％).(5)铺设反光膜改善了下层的光照条件,其中高干开心形的效果最好,这主要归因于其良好的透光性(底层相对光照强度增加50％).而另外两种树形由于树冠比较封闭,所以效果不明显.在铺设反光膜的同时摘叶和转果能显著提高苹果的外观品质(下层苹果全红果率比对照提高了192％).(6)该试验的结果表明,苹果的品质与相对光照呈极显著正相关.单果重的最佳相对光照范围为30％~100％,最佳值为36％;果实硬度的取值范围为30％~100％,最佳值为73％;可溶性圆形物的取值范围为34％~100％,最佳值为82％;着色面积的取值范围为40％~100％,最佳值为36％,当相对光强大于80％时,果实着色不再增加,且容易引起日烧果,综合考虑树冠的最佳相对光照范围为40％~80％.

目录

文摘

英文文摘

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1前言

1.1光照分布与苹果产量和品质

1.1.1光照分布与苹果产量

1.1.2光照强度与苹果品质

1.2叶幕光截留、光通量、光分布特性及树形对光照分布的影响

1.2.1叶幕光截留、光通量、光分布特性

1.2.2树形对光照分布的影响

1.3光能截获数学模型的研究进展

1.4苹果树形的演化过程

1.5本试验的目的

2材料与方法

2.1试验地点与材料

2.2试验方法

2.2.1光合速率的测量

2.2.2光照分布的测量

2.2.3产量和品质的空间分布

2.2.4铺设反光膜对相对光照的影响

2.3测定项目

3结果与分析

3.1高光效树形的树体结构和光辐射特征

3.1.1高光效树形的树体结构

3.1.2果园的叶面积指数

3.1.3枝类的空间分布

3.2叶幕的光照分布特性

3.2.1光照分布对净光合速率和比叶重的影响

3.2.2群体叶幕光照分布日变化和季节性变化

3.2.3高光效树形的光辐射特征

3.3三种树形的苹果产量及品质的特点

3.3.1不同树形的果实在树冠内的分布

3.3.2不同树形不同层次果实品质的差异

3.3.3铺反光膜对树冠光分布的影响

3.3.4铺设银色反光膜、摘叶对果实品质的影响

3.3.5相对光照强度与果实品质的关系

4讨论

4.1高干开心树形叶幕光照分布的优化

4.2光照分布与产量

4.3光照分布与品质

5结论

参考文献

附图

致谢

作者简介及硕士研究生期间发表的论文