鸡高尿酸血症模型的建立和复方中草药对模型鸡疗效观察

摘要

高尿酸血症(hypemricemia)和痛风(gout)是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少所引起的一组异质性疾病。近年来养鸡场鸡的高尿酸血症和痛风的发病率日益增高，已成为一种常见病、多发病，遍布于世界各地，严重影响了养殖场的经济利益。由于鸡在尿酸合成和代谢方面与人类有共同之处，鸡的痛风病模型被认为较符合人类痛风发病的过程，是较理想的模型之一。
　　 目的：1、建立实验性鸡高尿酸血症模型。2、观察复方中草药对鸡高尿酸血症的治疗效果。方法：1、实验性鸡高尿酸血症模型的建立及血清学检测试验选取50日龄的“罗曼蛋鸡”80只，随机分成4组，每组20只。分别饲喂高蛋白饲料（A组）、高钙饲料（B组）、高钙高蛋白饲料（C组）和正常饲料（D组）。所有试验鸡均自由饮食，每周称重，测量鸡的踝关节周径。分别于试验的0、14、28、42d经翅静脉进行采血，分离血清，用于测定血清尿酸等各项生化指标水平。2、复方中草药拌料饲喂法治疗实验性鸡高尿酸血症效果观察试验选取50日龄的“罗曼蛋鸡”80只，随机分成4组，每组20只。分别饲喂高蛋白饲料(A组)、高钙饲料（B组）、高钙高蛋白饲料(C组)和正常饲料（D组）。所有试验鸡均自由饮食，每周称重，测量鸡的踝关节周径。并选取高尿酸血症模型鸡经分组后，通过拌料饲喂的方法添加复方中草药，试验一周后，采集血液用于检测血清尿酸、肌酐和尿素氮等水平。3、复方中草药灌胃给药对高钙高蛋白饲料致HUA鸡的防治作用80只雄性罗曼蛋鸡，随机抽取10只作为正常对照组（常规饲料），其余分为3个造模饲料组：高蛋白组10只、高钙组10只、高钙高蛋白组50只，各模型组饲喂不同的造模饲料，每天观察各组鸡的粪便、食欲及精神状况，于造模第42天动物禁食12h，鸡翅静脉取血并测定血清尿酸水平，将高钙高蛋白组鸡中血尿酸大于480 u mol/L的蛋鸡筛选出来作为高尿酸血症模型鸡，均分为4组，每组10只，依次为：模型组，复方中草药组(4g·kg－1)，苯溴马隆组(5mg/kg)及别嘌呤醇组(10mg/kg)。阳性药组和中药各组均配成混悬液灌胃给药，每日1次，连续14天。正常组灌胃溶媒，给药时间均同受试药。给药期间喂食饮水同造模。于造模0d、14d、28d、42d、给药后7天及末次给药后1h，动物禁食12h，鸡翅静脉取血，测定血清UA的水平。给药前及给药后14天，留取鸡1d的粪便经洗涤过滤后测各单位重量粪便中尿酸的排泄量。结果：1、血尿酸值增加速度和幅度依次为C组＞A组＞B组＞D组。2、饲料中添加复方中草药后模型鸡血尿酸等水平明显降低。3、复方中草药灌胃给药对高钙高蛋白饲料致HUA鸡有很好的治疗效果。结论：鸡持续高尿酸血症模型可用70日龄以下雏鸡成功制备。复方中草药对罗曼蛋鸡高尿酸血症具有较好的治疗效果。
　　 本实验采用单因素高蛋白饲料、单因素高钙饲料和双因素高钙高蛋白饲料三种造模方法共同复制实验性鸡高尿酸血症模型，研究不同含量的钙和蛋白日粮对高尿酸血症鸡的血尿酸指标的影响，为今后高钙和高蛋白日粮致鸡高尿酸血症的防治提供参考，并通过对模型鸡的治疗观察复方中草药对鸡高尿酸血症的治疗效果。