中药添加剂和包被γ-氨基丁酸对奶牛热应激的作用机理研究

摘要

本试验旨在研究中药添加剂、包被γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)和中药添加剂+包被GABA防制奶牛热应激的效果及作用机理。将20头胎次、体重、年龄相近的荷斯坦奶牛随机分为A、B、C、D4个组,每组5头,对照组A饲喂全价日粮,试验组B、C、D在饲喂全价日粮的基础上每头分别添加包被GABA(10g/d)、中药添加剂(150g/d)、中药添加剂(150g/d)+包被GABA(10g/d),预饲期7d,试验期30d。结果如下:
　　1.牛舍内平均温度最低27.4℃,最高34.8℃;牛舍内平均湿度在62.5％与79%之间;牛舍内平均温湿指数(THI)最低77.86,最高86.77,因此整个试验期间奶牛多数处于中度热应激环境中。
　　2.与对照组相比,3种药物添加剂都降低了奶牛的体温和呼吸频率。其中,B组第10d的呼吸频率显著降低(P<0.05),而体温无显著差异(P>0.05);C组第10d体温显著降低(P<0.05),而呼吸频率无显著差异;D组奶牛体温和呼吸频率均显著降低(P<0.05)。
　　3.与对照组相比,B组、C组和D组奶牛产奶量分别提高了6.6%、4.1%和11.9%,其中B组、C组与对照组之间无显著差异,D组显著高于对照组(P<0.05),并且乳蛋白和干物质的含量也显著提高(P<0.05)。
　　4.与对照组相比,D组显著提高血Na+、血糖浓度(P<0.05),极显著提高了血Clˉ浓度(P<0.01);C组显著提高血Clˉ浓度(P<0.05)。
　　5.与对照组相比,3个试验组血清丙二醛(MDA)含量均显著降低(P<0.05);C组和B组显著提高了血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性(P<0.05),而D组血清超氧化物歧化酶(SOD)和GSH-Px的活性均显著提高(P<0.05)。
　　6.与对照组相比,D组血清中IgG、白介素-2(IL-2)极显著升高(P<0.01);C组血清中IgG含量显著升高(P<0.05);B组血清中IgG、IL-2显著提高(P<0.05)。3者对IgA、IgM的影响均不显著(P>0.05)。
　　7.与对照组相比,D组在试验期第15天,极显著降低了血清中皮质醇(Cor)的含量(P<0.01),显著降低了血清中促肾上腺皮质激素(ACTH)、促肾上腺激素释放激素(CRH)和胰岛素(INS)的含量(P<0.05),显著提高了血清中生长激素(GH)和甲状腺激素(T3)的含量(P<0.05);在试验期第30天,显著降低了血清中ACTH和INS的含量(P<0.05),显著提高血清中T3的含量(P<0.05)。C组在试验期第30天极显著降低了血清中Cor的含量(P<0.01),显著提高了血清中T3的含量(P<0.05)。B组在试验期第15天,显著降低血清中Cor和INS的含量,显著提高了血清中T3和GH水平(P<0.05)。
　　试验表明:中药添加剂+包被GABA能够提高高温环境中奶牛的产奶量及乳品质,提高奶牛的抗氧化能力及免疫机能,促进甲状腺激素的分泌,抑制Cor、INS的过量分泌,从而有效缓解奶牛热应激。

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文献综述

引言

1 材料与方法

1.1试验材料

1.2试验方法

2结果与分析

2.1牛舍内温度、湿度及温湿指数的变化

2.2中药和包被GABA对热应激奶牛体温及呼吸频率的影响

2.3中药和包被GABA对热应激奶牛产奶量及乳品质的影响

2.4中药和包被GABA对热应激奶牛部分血液生化指标的影响

2.5中药和包被GABA对热应激奶牛抗氧化指标的影响

2.6中药和包被GABA对热应激奶牛免疫指标的影响

2.7中药和包被GABA对热应激奶牛内分泌的影响

3讨论

3.1中药添加剂和包被GABA缓解奶牛热应激的效果

3.2中药添加剂和包被GABA对热应激奶牛乳品质的影响

3.3中药添加剂和包被GABA对热应激奶牛部分生活指标的影响

3.4中药和包被GABA对热应激奶牛抗氧化指标的影响

3.5中药和包被GABA对热应激奶牛免疫指标的影响

3.6中药和包被GABA对热应激奶牛内分泌指标的影响

4结论

参考文献

致谢

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