河南省淮滨县弱筋小麦产业发展研究

目录

第一章 绪 论

1. 1 选题背景及意义

1.1 1 选题背景

1.2 选题意义

1.2.1 研究目的

1.2.2 研究意义

1.3 文献综述

1.3.1 国内外研究现状

1.4 研究内容与方法

1.4.1 研究内容

1.4.2 研究方法

1.5 论文创新之处

第二章 淮滨县弱筋小麦产业发展现状分析

2.1 淮滨县发展弱筋小麦有利条件分析

2.1.1 自然条件

2.1.2 社会环境条件

2.2.1 淮滨县弱筋小麦种植面积和产量

2.2.2 培育“中国弱筋小麦第一县”品牌

2.2.3 弱筋小麦质量全程管控体系日渐成熟

2.2.4 弱筋小麦深加工产业链初步形成

第三章 淮滨县弱筋小麦产业化发展模式分析

3.1 政府扶持下龙头企业带动的弱筋小麦生产模式

3.1.1 种植环节的政府扶持

3.1.2 收购环节的政府扶持和龙头企业带动

3.2 全产业链融合的弱筋小麦流通模式

3.2.1 将弱筋小麦流通融入食品加工全产业链

3.2.2 构建流通过程中弱筋小麦市场信息通报和粮食产后服务体系

3.3 产、学、研、科、农、贸融合的弱筋小麦产业发展科技支撑平台模式

3.3.1 通过产、学、研、科、农、贸合作提高弱筋小麦科研成果落地能力

3.3.2 通过搭建产学研合作平台，提升弱筋小麦产业科技创新能力

3.4 弱筋小麦加工产业集群主导产业一体化发展模式

3.4.1 围绕食品加工产业集群发展，提升弱筋小麦产业化水平

3.4.2 围绕弱筋小麦优势，提升产业集群竞争力

3.5 弱筋小麦产业发展效果

3.5.1 农民增收效果明显

3.5.2 形成具有国内竞争力的弱筋小麦生产加工产业集群

3.5.3 中国弱筋小麦第一县品牌的确立

3.6 淮滨县弱筋小麦产业发展存在的问题

3.6.1 食品产业缺乏竞争力

3.6.2 龙头企业带动能力弱

3.6.3 企业发展资金不足

3.6.4 弱筋小麦种植风险依然较大

第四章 淮滨弱筋小麦产业化发展的对策建议

4.1 加强政府引导，壮大弱筋小麦产业化规模

4.2 加强品种繁育投入，培育优质弱筋小麦专用种子

4.3 加强科技支撑，为弱筋小麦产业发展持续发力

4.4 加强监测体系建设，确保弱筋小麦品质

4.5 发挥龙头企业带动作用，推进产业化发展

参考文献

致谢

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