声明
1 绪论
1.1 研究背景和意义
1.2 热风式枸杞烘干工艺
1.3 国内外研究现状
1.3.1 热风式烘干技术研究进展
1.3.2 烘干设备烘干过程研究进展
1.4 研究内容及方法
1.4.1 研究内容
1.4.2 研究方法
2 空气能热风式枸杞烘干机流场数值模拟理论方法分析
2.1 空气能热风式枸杞烘干机结构和工作原理
2.2 薄层物料烘干模型
2.3 烘干室内气体流动数学模型分析
2.3.1 基本控制方程
2.3.2 湍流模型
2.3.3 数值模拟方法和分类
2.3.4 数值模拟方法小结
2.4 本章小结
3 空气能热风式枸杞烘干机流场数值模拟方案建立
3.1 基于FLUENT软件实现方法
3.2 烘干室内流场分布的数学模型简化
3.3 计算域的确定及网格划分
3.4 模型参数与边界条件设定
3.5 烘干室内热风流场分布规律模拟计算分析
3.5.1 横向截面流场风速分析
3.5.2 纵向截面流场风速分析
3.5.3 不同沿程流场速度分布
3.6 数值模拟验证试验
3.7 本章小结
4 烘干室机械结构对流场分布影响模拟分析
4.1 烘干室气流组织评价指标
4.2 物料托盘间距对烘干室气流组织的影响
4.2.1 不同物料托盘间距气流组织分布云图分析
4.2.2 烘干室气流组织性能评价
4.2.3 物料托盘间距的对比选择
4.3 物料托盘倾斜角度对烘干室气流组织的影响
4.3.1 物料托盘不同倾斜角度气流组织分布云图分析
4.3.2 烘干室气流组织性能评价
4.3.3 物料托盘倾斜角度对比选择
4.4 进风口位置对烘干室气流组织的影响
4.5 本章小结
5 烘干室机械结构优化方案选择
5.1 三种单因素对烘干室气流组织的影响程度
5.1.1 物料托盘间距与倾斜角度影响程度对比
5.1.2 物料托盘间距与进风口位置影响程度对比
5.1.3 物料托盘倾斜角度与进风口位置影响程度对比
5.2 三种单因素对烘干室内气流影响程度排序
5.3 最佳优化方案确定
5.4 本章小结
6 结论与展望
6.1 研究结论
6.2 展望
致谢
参考文献
附录
