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新疆达坂城盐湖中度嗜盐菌的微生物多样性的研究与Atheliarolfsii酸性甘露糖酶的分离纯化及性质的研究

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综述

1.新疆达坂城盐湖中度嗜盐菌的微生物多样性的研究

2.Athelia rolfsii 酸性甘露聚糖酶的分离纯化和性质的研究

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摘要

中度嗜盐菌作为一类微生物资源,已经在很多方面应用。从新疆达坂城盐湖样品中分离得到17 株中度嗜盐菌。其中11 株为革兰氏阳性,6 株为革兰氏阴性,并于中科院微生物所完成表型和16S rDNA 序列的测定。其表型特征和16S rDNA 序列分析结果表明这些菌分别属于Halomonas、Bacillus、Salinicoccus、Halobacillus、Marinococcus、Thalassobacillus、Nesterenkonia 属,其中大部分属于Halomonas 属。
   产β-甘露聚糖酶的Athelia rolfsii 菌株CBS 191.62,发酵培养5d,发酵液离心去菌体,上清经硫酸铵沉淀, 琼脂糖凝胶(DEAE Sepharose Fast Flow )层析、羟基磷灰石(Hydroxylapatite )层析和冷冻干燥结晶等步骤,β-甘露聚糖酶的比活提高了15.1 倍,获得凝胶电泳均一的蛋白样品。经SDS -PAGE测定β-甘露聚糖酶分子量为15 kDa,证明该酶为单聚体;用等电聚焦电泳测得其等电点为2.95;该酶的最适反应温度为30 ,℃在不超过40 ℃时酶活较稳定;酶反应的最适pH为5.0,pH稳定范围为4.2~6.8。重金属离子Zn 2+Fe 3+、Co 2+、Hg 2+能强烈抑制该酶活性,而Mg 2+、Al 3+对该酶有部分的抑制作用,低浓度的Li+、Mn 2+、 Ca 2+对该酶基本没有影响。

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