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绵羊瘤胃乙酸和丁酸的产生、吸收和利用规律及可代谢生脂物质(MLS)的测定

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1.引言

2.试验研究

3.全文总体讨论与结论

致谢

参考文献

附录

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摘要

第一部分:基础日粮条件下,绵羊瘤胃乙酸、丁酸的产生、吸收和利用规律及可代谢生脂物质(MLS)的测定 试验一:基础日粮条件下,绵羊瘤胃乙酸、丁酸的产生、吸收规律及MLS测定 本试验选用六只体况良好、1.5岁左右、体重为29-29.2kg的内蒙古半细毛羯羊,安装有永久性瘤胃瘘管和近端十二指肠瘘管,通过模拟连续饲喂从而获得瘤胃稳态条件下,借助乙酸、丁酸溶液的启动—连续灌注,研究基础日粮条件下瘤胃乙酸、丁酸的产生、吸收和流通规律,并计算MLS值,结果如下:(1)基础日粮条件下,试验羊瘤胃乙酸、丁酸的基本产生速率分别为61.66mmol/h和23.04mmol/h;吸收速率分别为47.15mmol/h和17.86mmol/h,流通速率分别为14.52mmol/h和5.19mmol/h,吸收率分别为76.33%和77.52%。(2)瘤胃乙酸、丁酸的产生速率(X,mmol/h)与吸收速率(Y,mmol/h)的回归方程分别为:乙酸:Y=0.6905X+4.4554(R2=0.9973,n=5),丁酸:Y=0.1514X+14.311(R2=0.8227,n=5);瘤胃乙酸、丁酸的产生速率(X,mmol/h)与乙酸、丁酸瘤胃浓度(Y,mmol/L)的回归方程分别为:乙酸:y=0.3739x+5.4456(R2=0.9899,n=5),丁酸:y=0.3617x+1.8599(R2=0.9247,n=5)。(3)本试验测出基础日粮每日提供可代谢生脂物质为135.69g,每日提供代谢葡萄糖43.83g,基础日粮MLS/MG值为3.10,C2+C4能、C3+C6能分别占日粮ME的89.24%和11.30%。 试验二:基础日粮条件下,绵羊瘤胃乙酸和丁酸全内脏组织利用规律的研究 本试验选用三只体况良好,体重29-31kg的1.5岁左右内蒙古半细毛羯羊,安装有肝静脉、门静脉、肠系膜静脉、颈动脉慢性血插管。通过模拟连续饲喂从而获得瘤胃稳态条件下,研究试验羊全内脏组织对乙酸、丁酸的利用。结果如下:基础日粮条件下,试验羊MDV、PDV及肝脏的乙酸流量分别为5.55、19.12和1.23mmol/h,MDV、PDV和肝脏各消耗瘤胃乙酸产生量的9%、31%和2%:而MDV、PDV及肝脏的丁酸流量分别为1.38、21.43和1.41mmol/h,MDV、PDV和肝脏分别消耗瘤胃丁酸产生量的6%、93%和6%。 第二部分:瘤胃乙酸、丁酸产生量的提高对其消化道吸收和流通的影响 本试验选用六只体况良好、安装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古半细毛羯羊,试验安排三个处理,每个处理代表一个灌注的乙酸、丁酸水平及一次启动一连续灌注试验,通过模拟连续饲喂从而获得瘤胃稳态条件下,研究瘤胃乙酸、丁酸产生量的提高对其消化道吸收流通的影响。结果表明:(1)随着乙酸产生速率的提高,瘤胃pH、乙酸吸收率显著下降(P<0.01),乙酸浓度、乙酸吸收速率和乙酸流通速率显著上升(P<0.01),瘤胃液相Co浓度、瘤胃液相小时稀释速率、液相流通速率和液相体积均无显著变化;丁酸产生速率的提高除了对瘤胃液相Co浓度也影响显著外(P<0.01),对其它指标影响同乙酸组。(2)随着乙酸产生速率的提高,各试验羊乙酸十二指肠流通速率逐渐增加(2.95-3.47mmol/h),但水平间差异不显著;进入十二指肠的乙酸占进入后消化道总乙酸的比例(3.35-5.68%)和乙酸在瓣胃、真胃的吸收比例(94.32-96.65%)显著上升(P<0.01)。

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