袋料黑木耳高效栽培技术研究

摘要

黑木耳是我国著名的山珍特产，也是传统出口创汇产品，袋料黑木耳栽培历史较短，本研究针对适宜河南鲁山当地栽植的黑木耳品种较少、栽培技术不规范等现象，主要研究了以下内容：
　　 1、对当地野生黑木耳种质资源进行选育，在适应性栽培，生长性状、气候适应性等方面进行了重点对比，选育出品质优良的单体菌株豫鲁2号，该品种生长快，抗感染能力强，产量高，品质好，优于传统栽培品种888、沪3、陕1等品种。
　　 2、对不同配方的黑木耳培养基料进行分析，结果表明，豫鲁2号适宜性较强，改良后培养基黑木耳产量高于传统配方，有效合理利用了当地资源。
　　 3、对不同栽培技术进行对比分析，结果表明，棚架层排栽培技术明显优于立体吊挂栽培和地畦栽培技术；平均产量提高幅度5—15％。