面向水产品企业的供应商管理库存（VMI）系统模型研究

摘要

随着市场竞争的日趋激烈，企业面临着降低成本和提高服务水平的双重挑战，如何在满足用户需求的条件下，降低企业及其供应链的成本已经成为学术界研究的重要课题。在快速响应用户需求的整个供应链上，传统的分销与库存管理模式已不能满足这一要求。而供应商管理库存(VMI)打破了传统的各自为政的库存管理模式，体现了供应链的集成化管理思想，是一种新的有代表性的库存管理思想。 我国是世界主要的渔业国家之一，水产资源丰富、水产品种类繁多、营养价值高、鱼虾贝藻风味各异，深受消费者的喜爱。我国水产品企业近年来发展速度很快，但大多企业采取的仍然是传统的库存管理策略，这种各自为阵的库存管理策略对水产品企业的发展有很大的制约性，有必要引入一种新的库存管理策略。 本文提出将供应商管理库存(VMI)技术引入到水产品企业的库存管理中，通过实施供应商管理库存(VMI)，水产品供应商和其下游企业都能关注同一个目标-即如何在更有效的满足消费者需求的同时获得更大的利润,VMI技术必将是水产品企业库存管理的发展趋势。 本文首先明确了库存管理和供应商管理库存(VMI)的基本概念和思想，回顾和总结了供应商管理库存(VMI)的产生历程，从定性的角度概括了供应商管理库存(VMI)给供应链及相关各方所带来的效益；同时回顾和总结了供应商管理库存(VMI)下供应链库存决策问题所涉及的基础理论和国内外相关文献研究成果以及国内外实施供应商管理库存(VMI)的成功案例。 其次本文对水产行业以及水产品的特点进行了分析，这些特点不同于其他行业和产品，势必会对水产品企业供应商管理库存(VMI)的成功实施产生影响。然后，本文在分析了这些特点的基础上，分析了水产品企业与一般企业供应商管理库存(VMI)的不同之处。 本文第三章部分对水产品企业的VMI模型进行了详细分析，并结合水产品企业VMI模型的特点构建了水产品企业VMI模型的概念性架构和详细的数据流程。在第四章，本文设计了一个基于VMI的水产品企业决策支持系统，并将该决策支持系统划分成需求预测、库存管理、参数设置/模型更新三个模块，并对这三个模块分别进行详细讨论。在讨论中，本文紧紧抓住水产品企业实施供应商管理库存(VMI)的特点。 本文第五章对水产品企业在实施供应商管理库存(VMI)的过程中有可能会遇到的一些问题和挑战进行了分析，给出了一定的建议。最后，本文归纳总结了文章的主要研究结论，并对供应商管理库存(VMI)的未来发展及主要研究方向进行了分析和展望。 总之，本文旨在分析水产品及其销售预测、库存管理以及配送特点的基础上，构建一个适用于水产品企业的VMI模型，达到既不浪费水产品，又充分保证消费者需求的目的，为保证水产品企业的高质量服务水平提供了重要基础；该VMI模型还可以提高水产品企业的核心竞争力以及整个行业的科技含量，促进销售、服务和利润的增长，并在此基础上继续发展。 本文虽然对水产品企业的库存管理作了一些分析、探讨和研究，并结合行业的实际情况提出了面向水产品企业的VMI库存模型。但由于作者时间和水平有限，也只是提出了一个模型，该模型的实际可操作性并没有得到验证，还需要在水产品企业实际应用的基础上，不断的完善；同时对该VMI模型的评价、异常处理机制和优化机制等都还有待于进一步的研究。

目录

文摘

英文文摘

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引言

第1章供应链环境下的供应商管理库存技术

第2章水产品企业实施供应商管理库存的理论分析

第3章水产品企业供应商管理库存模型[29-30]

第4章水产品企业VMI决策支持系统[31、32]

第5章水产品企业VMI模型的实施[43-45]

第6章水产品企业VMI模型的分析和讨论

第7章总结与展望

致谢

参考文献