铺地竹生长规律及饲用价值的初步研究

摘要

铺地竹(Arundinaria argenteostriata)是一种矮小的地被竹种，国内还未见对该竹种比较系统的研究报道。本文对铺地竹地上部分高生长规律、地下竹鞭生长、饲用价值初步评定及不同时期竹叶营养成分的变化等几个方面进行了研究，结果如下： 铺地竹从3月中旬开始陆续出土，一直到4月中旬，共持续37天。前期和盛期所出的笋成竹率比较高，并且所成的竹比较强壮。退笋一般发生在10cm以下的高度。竹秆的高生长遵循慢一快一慢的规律，历时39天左右，后期出土的笋能较快完成高生长是由于其生长初期和末期时间短的缘故。铺地竹高生长和土壤温度呈显著正相关关系。 从南京、山东潍坊和北京三个不同地区的铺地竹地下鞭系的调查可以看出，铺地竹是一种混生竹种。竹鞭基本分布在0～10cm土层，2a～3a鞭是铺地竹发笋的主要竹鞭，一般5a以上的鞭就开始老化了，几乎没有可发育的芽。铺地竹鞭的生长有两个特点：一是冬天停止生长的鞭梢不断脱，第二年继续生长，形成几乎没有分岔的长鞭段；二是几乎没有鞭是从秆基芽发育而来的。 对铺地竹营养成分的常规分析可以知道，常规营养成分含量如下：含水率为60.99％，粗蛋白为15.084％，粗脂肪为5.031％，粗纤维为30.438％，粗灰分为10.976％，可被利用的糖为15.834％；铺地竹叶片中含有18种蛋白氨基酸和一种非蛋白氨基酸γ-氨基丁酸，其中8种动物体必需氨基酸在铺地竹叶片中都可以检测到，并且含量比较丰富；一些元素如Zn、Cr、Cu、Fe、Mg、Ca含量很高，完全能够满足牲畜对饲料中各种常量和微量元素的需求。从营养成分看，铺地竹是一种优质的禾本科饲用植物。 铺地竹地上生物量的季节动态呈典型的单峰型，随着生长发育进程的推进，其干物质及各种营养物质积累量逐渐增加(317.1g/m<'2>→641.3 g/m<'2>)，粗纤维含量上升(33.38％→48.14％)，粗蛋白含量逐渐下降(16.37％→7.09％)，营养物质消化率下降(45.59％→23.29％)。在生长发育前期，各种营养物质积累速度快，粗蛋白含量和营养物质消化率下降速度缓慢；生长后期，各种容易消化的营养物质积累速度缓慢直到停止，营养物质的消化率则下降迅速。从干草产量和叶片内营养成分含量两个方面考虑，铺地竹作为牧草的最佳刈割时期为7月～9月份。

目录

文摘

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致谢

第一章文献综述

第二章 铺地竹地上部分生长规律的研究

1. 试验地概况及研究方法

1.1 试验地概况

1.2 研究方法

2. 结果与分析

2.1 笋期调查

2.2 高生长规律的调查

2.3 枝叶生长规律

3. 讨论

第三章 铺地竹竹鞭生长规律的研究

1. 试验地概况和研究方法

1.1 试验地自然概况

1.2 调查方法

2. 结果与分析

2.1 竹鞭的生长发育与分布规律

2.2 鞭芽的生长发育与分布规律

3. 讨论

第四章 铺地竹叶饲用价值的初步评定

1. 材料与方法

1.1 材料

1.2 实验方法

1.3 数据处理方法

2. 结果与分析

2.1 铺地竹叶含水率的测定

2.2 铺地竹叶常规营养成分(粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和粗灰分)测定结果

2.3 铺地竹叶碳水化合物的含量

2.4 铺地竹叶氨基酸含量分析及与常见饲料中动物必需氨基酸的含量比较

2.5 铺地竹竹叶矿质元素含量的测定

2.6 铺地竹叶内营养成分与常见牧草营草成分的比较分析

3. 小结

第五章 铺地竹生物量及营养成分随季节的动态变化

1. 材料与方法

1.1 铺地竹地上部分生物量的调查

1.2 营养成分的动态变化研究

1.3 统计方法

2. 结果与分析

2.1 铺地竹在生长过程中的一些形态变化

2.2 铺地竹地上部分生物量随季节的动态变化

2.3 铺地竹不同时期营养成分的动态变化

2.4 各营养成分之间的关系

3. 讨论

第六章 总结与展望

1. 研究结论

1.1 铺地竹的出笋及高生长规律

1.2 铺地竹地下茎的生长规律

1.3 铺地竹的饲用价值

2. 研究存在的问题

3. 铺地竹的利用前景

3.1 铺地竹作为观赏植物材料在北方的应用

3.2 铺地竹作为饲用竹的应用

参考文献