自动化屠宰场流水线配套软件设计与实现

摘要

随着科学技术不断地发展，以往的传统工作正在发生翻天覆地的变化，包括生猪屠宰流程。生猪从进屠宰场开始到出场，所有环节除了放血、开膛等需人工干预的环节，其它环节都将采用机器自动化取代人工运作的方式。随之原来需要人工记录的工作，也可以通过应用软件来实现，减少了人员成本，提高流水线效率。本文设计开发自动化屠宰场流水线配套软件。
　　系统主要包括屠宰经营追溯管理子系统、经营户自助交易子系统、屠宰场附属批发市场追溯管理子系统、电子结算子系统、屠宰进度大屏幕展示子系统和财务管理子系统。每个具体子系统如下:
　　1.屠宰经营追溯管理子系统
　　建立从生猪进场、生猪交易、屠宰加工、电子结算、白肉出场及配送的全程信息管理，实现对生猪屠宰环节的信息追溯管理。
　　2.经营户自助交易子系统
　　为每个经营户配备一个手持机，并安装经营户自助交易系统。自助交易系统包括用户身份绑定、生猪信息查询、生猪交易和具体交易信息查询等功能。
　　3.屠宰场附属批发市场追溯管理子系统
　　屠宰场附属批发市场追溯管理系统对白肉的称重、交易结算、附属批发市场与批发商间的财务结算的过程的管理。建立以白肉的批次钢印号、交易钢印号作为来源依据，以白肉的批发交易钢印号为去向依据，实现白肉批发交易的可追溯管理的软件系统。
　　4.电子结算子系统
　　采用带有追溯功能的银行卡带有追溯功能的银行卡进行结算，包含代收款、代付款以及银行接口等功能。代收款指代替经营户向买家收款，代付款指代替买家向经营户付款（扣除屠宰费后的款项）。
　　5.屠宰进度大屏幕展示子系统
　　在滚动屏显示生猪屠宰进度，涵盖屠宰场屠宰实行的整个流水化作业。包括生猪到待宰区，再从待宰区到流水线，到屠宰称重，到猪酮体送入结算大厅整个流转信息。
　　6.财务管理子系统
　　财务系统与“电子结算系统”对接。
　　该系统的使用让自动化屠宰场流水线的流程作业的信息管理变得非常方便，对该行业具有重要的意义。

目录

声明

摘要

1．1 研究课题的背景和意义

1．2 国内外现状

1．3 论文的组织架构

第2章 系统概述及关键技术

2．1 设计原则

2．1．1 坚持技术先进性原则

2．1．3 坚持可扩展设计原则

2．1．4 坚持易用性设计原则

2．1．5 坚持兼容性设计原则

2．2 系统技术路线

2．2．2 基于开放标准

第3章 系统的需求分析

3．1 屠宰经营追溯管理系统需求

3．1．1 追溯信息管理

3．1．2 经营报表

3．1．3 追溯管理

3．1．4 系统管理

3．2 经营户自助交易系统需求

3．3 屠宰场附属批发市场追溯管理系统需求

3．4 电子结算系统需求

第4章 系统设计

4．1 技术框架设计

4．1．1 技术架构

4．1．2 关键技术

4．1．3 开发环境及运行平台

4．2 业务流程设计

4．2．1 主体备案业务

4．2．2 生猪屠宰交易

4．3 数据结构设计

4．3．1 数据建模思想

4．3．2 数据特点分析

4．3．3 数据物理结构设计

4．4 数据接口设计

4．4．3 接口实现方式

第5章 系统实现

5．1 屠宰经营追溯管理系统

5．1．1 追溯信息管理

5．1．2 追溯信息查询

5．2 经营户自助交易系统

5．2．1 用户绑定

5．2．2 生猪批次查询

5．2．3 生猪自助交易

5．2．4 生猪交易查询

5．3 屠宰场附属批发市场追溯管理系统

5．4 电子结算系统

5．4．1 业务流程

5．4．2 功能结构

6．1 结论

6．2 展望

参考文献