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摘要
1前言
1.1中华鳖科学研究的现状
1.1.1增强中华鳖免疫的研究
1.1.2改善中华鳖肉质的研究
1.1.3促进中华鳖生长的研究
1.2生长抑素的研究与应用
1.2.1生长抑素的发现及其结构特点
1.2.2生长抑素的作用机制及生理作用
1.3半胱胺的应用研究现状
1.3.1半胱胺的理化性质和生物学功能
1.3.2半胱胺影响动物生产性能的机理
1.3.3半胱胺在动物生产中的应用研究
1.3.4半胱胺的添加方式与剂量
1.4研究目的和内容
2.试验材料与方法
2.1试验材料
2.1.1试验药品
2.1.2试验动物
2.1.3试验日粮
2.2试验方法
2.2.1试验分组和饲养方法
2.2.2测定项目
2.2.3血清的制备
2.2.4体组成分析
2.2.5常规营养成分分析
2.2.6.免疫分析
2.2.7 RNA/DNA比率测定
2.2.8生长抑素(SS)、胃泌素(Gas)等激素的测定
2.2.9肝脏、肾脏、胃肠道观测
2.2.10试验数据处理
3结果
3.1半胱胺对中华鳖生产性能的影响
3.1.1半胱胺对中华鳖增重率、特定生长率的影响
3.1.2半胱胺对中华鳖成活率的影响
3.1.3半胱胺对中华鳖饲料利用效率的影响
3.2半胱胺对中华鳖体组成的影响
3.3半胱胺对中华鳖常规营养成分的影响
3.3.1半胱胺对中华鳖肌肉的水分、粗脂肪含量的影响
3.3.2半胱胺对中华鳖肌肉粗蛋白含量的影响
3.3.3半胱胺对中华鳖裙边的总胶原蛋白和可溶性胶原蛋白含量的影响
3.4.半胱胺对中华鳖非特异性免疫的影响
3.4.1半胱胺对中华鳖血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响
3.4.2半胱胺对中华鳖血清中溶菌酶(lysozyme,UL)活性的影响
3.4.3半胱胺对中华鳖血清总蛋白(TP)的影响
3.4.4半胱胺对中华鳖血清中超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)活性的影响
3.5.半胱胺对其他生化指标的影响
3.5.1半胱胺对中华鳖血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT/GPT)含量的影响
3.5.2半胱胺对中华鳖血清碱性磷酸酶(AKP)活性的影响
3.5.3半胱胺对中华鳖肌肉中RNA含量和RNA/DNA比率的影响
3.6.半胱胺对中华鳖血清中生长抑素(SS)、胃泌素(Gas)水平的影响
3.6.1半胱胺对中华鳖血清生长抑素(SS)的影响
3.6.2半胱胺对中华鳖血清胃泌素(Gas)的影响
3.7.肝脏、肾脏、胃肠道观测
4讨论
4.1半胱胺对中华鳖成鳖成活率的影响
4.2半胱胺对中华鳖成鳖生长的影响
4.3.半胱胺对中华鳖蛋白质利用效率的影响
4.4半胱胺对中华鳖肉品质量的影响
4.5.半胱胺对中华鳖非特异性免疫的影响
4.6.半胱胺对碱性磷酸酶及RNA/DNA比率的影响
4.7.半胱胺对中华鳖内分泌激素的影响
4.8半胱胺的添加方式、较佳添加量与安全性分析
5结论
参考文献
致谢