声明
致谢
摘要
1 文献综述
1.1 农产品质量安全
1.1.1 农药残留的现状及对食品安全性的影响
1.1.2 农药的吸收和降解
1.1.3 农药残留的原因
1.1.4 研究农药残留的历史背景
1.1.5 研究农药残留的现实意义
1.1.6 农药残留的检测方法
1.1.7 建立食品安全控制体系
1.2 农药残留的治理
1.2.1 禁止使用高毒高残留农药,推广高效低残留农药
1.2.2 掌握正确的施药技术
1.2.3 注意安全间隔期
1.2.4 微生物降解农药残留
1.2.5 农药降解剂在农药残留上的应用
1.3 常用农药残留情况介绍
1.4 本研究的目的及意义
2 材料与方法
2.1 材料
2.1.1 试验材料、试剂及主要仪器
2.1.2 试验方法
3 结果与分析
3.1 农药降解剂在草莓上的应用效果
3.2 农药降解剂在辣椒上的应用效果
3.3 农药降解剂在青菜上的应用效果
3.4 农药降解剂在甘蓝上的应用效果
3.5 农药降解剂在菠菜上的应用效果
3.6 农药降解剂在白菜上的应用效果
4 结论与讨论
4.1 结论
4.2 讨论
4.2.1 农药降解剂在茄科上的应用
4.2.2 农药降解剂在蔷薇科上的应用
4.2.3 农药降解剂在十字花科上的应用
4.2.4 农药降解剂在藜科上的应用
4.2.5 农药降解剂在敌敌畏上的应用
参考文献