近代西方海外扩张与华茶生产贸易的兴衰

摘要

茶叶作为中国历史上主要的外销产品，经历了从辉煌到没落的过程，可以说也是当时中国社会的变迁的一个缩影。 本文以茶叶利润的变化为主线，分析了茶叶生产贸易逐渐衰落的原因。 其一，以荷兰为代表的西方国家，通过经济和武力等方式掠夺了中国茶商在从中国本土到巴达维亚一线海外销售的利润，外国势力由此开始了在中国本土从事茶叶贸易。 其二，以英国，美国，俄国等通过建立内地采购机制，层层的借贷关系，在中国内地建厂等手段，逐渐控制了茶叶贸易和制茶业，扩大了外国资本势力所能控制的茶叶产业链，侵蚀了包括中国茶商，中国制茶厂和部分茶农的利润。 其三，高昂的茶叶利润吸引了作为诸如英国殖民地的印度，锡兰和日本等国的加入茶叶生产的队伍，从而挤占了中国茶叶的国际市场。在英国，美国和俄国茶叶市场上连连失利，中国也从当初唯一的茶叶供给国，沦为三流茶叶生产国。因而，中国此时仅剩下的最后的利润——茶叶生产的利润也被夺走了。 可见全球化并不是从今天才开始的，中国茶叶产业的利润正是在与外国商人的角逐中，一点点的被剥夺了殆尽的。至于为什么会发生这种情况，本文认为应该以第一次鸦片战争为界分开讨论，在鸦片战争之前，清朝政府“重农轻商”的政策使得他们不能积极有效地出台保护本国商人权益的法案，才会出现诸如“红溪事件”这类他国通过武力途径解决中外商人利润争端，从而侵害我国茶商利益的事件。在鸦片战争之后，中国已经沦为半殖民地半封建的国家，更是无力保护本国产业了，因而只能任人宰割，茶叶产业利润的丧失也是必然。

目录

文摘

英文文摘

声明

第一章引言

第一节研究的背景

第二节学术史回顾

第三节论文研究的意义和方法

第四节文章的结构安排

第二章从海外到本土——中荷茶叶贸易之路

第一节以巴达维亚为中心的中荷茶叶贸易—利润初探

第二节巴达维亚到中国沿海转移的茶叶贸易—利润有增无减

第三节中荷巴三角茶叶贸易——被荷东印度公司取代

第四节海上霸主移位——茶叶贸易迎来新篇章

第三章鸦片战争前后的中外茶叶生产贸易

第一节一口通商时期的茶叶贸易

第二节第一次鸦片战争后的茶叶贸易

2.2.1内地采购机制的建立

2.2.2层层叠加的借贷关系

2.2.3洋行在中国直接设厂

第四章国际茶叶市场瓜分——华茶利润最后利润的丧失

第一节世界茶叶市场的丧失

3.1.1英国茶叶市场的丧失——印度茶和锡兰茶替代华茶

3.1.2美国茶叶市场的丧失——日本茶的异军突起

3.1.3俄国茶叶市场的丧失——中国茶业最后的利润丧失

第二节茶农的经营利润

3.2.1茶叶供给垄断时期中国茶农的经营利润

3.2.2茶叶供给竞争时期的中国茶农的经营利润

第五章结论

参考文献

致谢

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