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微生物源性抗氧化剂对动物繁殖性能和自由基代谢的影响

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摘要

目的:本试验通过微生物源性抗氧化剂和LPS对机体自由基代谢水平进行调控,研究微生物源性抗氧化剂、自由基代谢和机体繁殖性能的关系,探讨自由基水平对机体的生长发育、器官发育以及性发育等的影响,从而实现通过营养调控技术提高机体的繁殖性能。 方法:试验一选用64只70日龄的健康SD大鼠,每组16只,雌雄各半,随机分成对照组和3个试验组。对照组饲喂基础日粮,在基础日粮水平上,试验1组在饮水中添加微生物源性抗氧化剂,试验2组通过腹腔注射内毒素制造大鼠机体损伤模型,试验3组既添加微生物源性抗氧化剂又腹腔注射内毒素,做机体损伤修复模型。试验期间观察各个组的生长情况,计算雄鼠脏器系数并做精子分析,测定雌鼠的产仔性能和生育综合指数、大鼠血清中的SOD、MDA、NO,以及雌鼠FSH和E2的浓度。 试验二选择妊娠80天的经产母猪80头,随机分成4个处理组,分别在基础日粮中添加微生物源性抗氧化剂0mg/kg、1000mg/kg、2000mg/kg、3000mg/kg,研究微生物源性抗氧化剂对母猪繁殖性能和自由基代谢的影响。 结果:注射LPS的大鼠日增重明显下降,脾脏重量系数降低;血清中SOD活力降低,MDA含量增加,并产生大量的NO;雌鼠雌二醇浓度下降,受孕率降低,雄鼠精子数目、精子活动率和a级精子数显著降低。 日粮中添加微生物源性抗氧化剂使成年大鼠日增重增加,仔鼠的育成率提高;大鼠血清中SOD活力增强,MDA含量减少,NO水平降低;雌鼠生育综合指数明显提高,血清中雌二醇含量升高,雄鼠精子数目增加,精子运动能力增强。 日粮中添加微生物源性抗氧化剂对母猪产活仔数、仔猪初生重、初生窝重均有提高的趋势;断奶后第4天母猪血清中的SOD和GSH-Px活性增强;断奶时和断奶后第4天母猪体内MDA含量逐渐降低,雌二醇和孕酮的分泌均显著提高;母猪断奶后的发情间期明显缩短了5.65~6.41天,而且发情更趋同期化。 结论:LPS作为一种外源性毒物可导致大量自由基的生成,脂质过氧化作用增强,速率加快,使机体生长减慢,部分组织受损,繁殖能力也受到一定程度的影响。 微生物源性抗氧化剂对LPS致大鼠组织的氧化损伤具有明显的修复作用,能够显示出较高的清除自由基的能力,起到了较好的氧化和抗氧化平衡的效果,能够提高受孕率,增加精子的数量,提高精子的品质;还可以在一定程度上提高母猪的抗氧化能力,增强其繁殖性能。可以用来解释在氧化应激环境下,动物繁殖能力降低的原因,并能够提供改善繁殖力的机理。

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