声明
第一章 绪论
1.1 研究的背景及意义
1.2 X光在食品异物检测的应用国内外研究现状
1.3 边缘检测
1.4 本文的主要工作和内容安排
第二章 系统硬件设计
2.1 X射线图像特征
2.2 系统整体设计
2.3 X射线扫描装置
2.4 机械传输及控制装置
2.5 本章小结
第三章 边缘检测算法研究
3.1 边缘检测算子概述
3.2 经典算子
3.3 传统Canny算子
3.4 改进的Canny算子
3.5 亚像素级边缘检测
3.6 聚类算法
3.6 本章小结
第四章 异物识别软件设计
4.1 软件通信设计
4.2 识别算法设计
4.3本章小结
第五章 食品图像检测试验
5.1 经典算子实验结果与分析
5.2 改进Canny算子试验
5.3 亚像素边缘检测试验
5.4聚类算法边缘检测试验
5.4 本章小结
第六章 总结与展望
6.1 本文工作总结
6.2 进一步研究建议
参考文献
附录
致谢
攻读硕士学位期间已发表或录用的论文