大豆蛋白改性纤维鉴别及其混纺比的定量表征方法

摘要

大豆蛋白改性纤维是以聚乙烯醇缩甲醛(PVA)为主体的混合物，故科学的命名应该足：大豆蛋白改性维纶（或PVA纤维）或PVA/大豆蛋白纤维，简称大豆蛋白改性维纶。由于其主要成分为PVA，故与其它纤维的混纺，可以参照维纶混纺制品的方式进行。同时由于其加入了大豆蛋白物质，更增加了其鉴别的特征，故在此类纤维特征的组合上可以快速准确地鉴别和计算其混纺比。
　　 目前对大豆蛋白改性纤维混纺产品的定性定量鉴别仅仅局限于溶解称重法，然而其具有结果不稳定等特点，分析研究这些不确定度和影响因素对提高实验结果的准确性具有重要的指导意义；另外溶解称重法具有一些不可避免的缺点如：操作复杂、鉴别有局限性等弊端，并且耗费时间长，所以寻求一种更为简便的分析方法就尤为重要。
　　 本文针对现有的几种定性、定量鉴别方法进行比较，筛选出适合大豆蛋白改性维纶混纺纱快速定性鉴别的方法，并根据纤维的特点运用点数根数法和截而积法，做到了快速定量鉴别。具体得到如下结论：
　　 (1)对大豆蛋白改性维纶的定性鉴别，燃烧法虽然简单但只能区分纤维大类；显微镜观察法要求纤维具有明显的表面形态；溶解称重法虽能准确定性鉴别，但是操作复杂，耗费时间；药品着色法鉴别速度快，对试样无损害。根据大豆蛋白改性维纶的性质选用“I2-KI”或者“Znc12-I2”着色并结合显微镜法可以对大豆蛋白改性维纶进行快速定性鉴别。
　　 (2)溶解称重法定量，操作繁琐、耗费时间长并且鉴别有局限性。混纺纤维越多，操作越麻烦，精度越不准确，速度越慢；与定性鉴别非同步进行，不利于提高测试工作的效率和检测机构快速检测的要求。
　　 (3)显微镜法通过先对纤维进行着色，然后根据颜色的不同来点数根数或者求截面积的方法，具有精度高、速度快、适用范围广等优点，并且混纺纤维越多时，优越性越突出。定性和定量做到了同步进行，大大的缩短了检测的时间，对一个试样的鉴别只需要2-3小时。
　　 (4)在图像处理过程中，引入了Photohop软件，可以根据纤维的着色后的不同颜色，运用磁性套索工具快速的提取边缘、计算不规则形状的面积以及二值化，提高了在定量鉴别过程中的自动化程度。

目录

文摘

英文文摘

第一章 绪论

1.1 基本概念与背景

1.2 国内外再生蛋白质纤维发展历史与研究现状

1.3 混纺产品定性定量鉴别的研究现状

1.4 课题研究的目的与意义

1.5 主要问题和研究内容

第二章 实验及方法

2.1 纤维鉴别

2.2 纤维混纺比的实验

2.3 大豆蛋白改性维纶的获得及混纺试样的获得

第三章 大豆蛋白改性维纶的特征分析与鉴别

3.1 大豆蛋白改性维纶的组成和结构

3.2 大豆蛋白改性维纶的性能

3.3 大豆蛋白改性维纶的定性鉴别

3.4 本章小结

第四章 大豆蛋白改性维纶混纺比的分析

4.1 溶解称重法

4.2 显微镜观察法

4.3 溶解称重法与显微观察法的比较

4.4 本章小结

第五章 结论与展望

5.1 主要结论

5.2 拟进一步的工作

参考文献

附录

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