中国长三角地区染织类非物质文化遗产研究

摘要

中国长三角地区拥有丰富的染织类非物质文化遗产。目前，该地区已有多项染织技艺入选国家级和世界级非物质文化遗产名录。然而，学术界对长三角地区染织类非物质文化遗产缺乏整体性的研究。本文以长三角地区的染织类非物质文化遗产为研究对象，主要采用田野调查与历史文献分析的研究方法，对长三角地区具有代表性的染织技艺进行了尽可能系统的整理和研究，以期更加客观地展示长三角地区的传统染织技艺和染织文化。
　　论文内容分为九章:
　　第一章为绪论。首先，基于非物质文化遗产保护的视角，阐述本论文选题的意义。其次，通过对数据库相关文献的数据分析，阐明国内外相关研究的现状，同时对国内外的重要研究成果进行了分析和评述。最后，对研究方法和研究对象的范围进行了界定。
　　第二章、第三章为棉染织篇。第二章主要讨论了乌泥泾手工棉纺织技艺——对棉花传入上海地区的问题、乌泥泾手工棉纺织的工序、黄道婆的“错纱配色、束综挈花”技术、“先蚕”和“先棉”的比较以及乌泥泾手工棉纺织技艺的传承等五个主要问题进行了深入的研究。第三章为南通监印花布印染技艺。首先，详细介绍了南通蓝印花布的起源、工艺及其特征;其次，深入探讨了南通蓝印花布与剪纸艺术之间的关系;最后，对南通蓝印花布的产生、发展原因以及工艺的传承与发展等问题进行了探讨与分析。
　　第四章到第八章为丝纺织篇。第四章主要讨论了长三角地区丝纺织技艺发展的基础，首先，对长三角地区丝织技术发展的历程进行了分期，将其划分为活跃期、沉寂期、复兴期三个阶段。其次，对长三角地区桑蚕技术、缫丝技术、丝线加工技术以及织造技术分别进行了详细的分析，展示了古代长三角地区高超的丝织技术水平。
　　第五、六、七、八章从织物的起源、品种、特征、工艺、传承等几个方面分别对苏州宋锦织造技艺、苏州缂丝织造技艺、南京云锦织造技艺、杭州杭罗织造技艺进行了详细的论述，揭示了长三角地区丝织技术的发展与其独特的社会政治、经济、文化之间的密切联系。
　　第九章为染织文化篇，即长三角地区的染织文化。从长三角地区传统染织行业中的禁忌、风俗、传说以及相关的表演艺术四个方面对该地区的染织文化进行了系统的分析，认为长三角地区的染织文化在其社会发展的过程当中扮演了极其重要的角色。
　　通过研究，本文有以下认识:
　　1、黄道婆在改进汉族丝、麻织造工具的基础上将其应用于棉纺织业，并结合黎族的挑花技术创造出松江乌泥泾地区独特的手工棉纺织技术。
　　2、嫘祖崇拜和黄道婆崇拜有着本质的区别:嫘祖崇拜是一种祖先崇拜，它是由自上而下的路径完成其作为“先蚕”的崇拜，即官方祭祀和崇拜→民间祭祀和崇拜→丝纺织文化。而对于黄道婆的崇拜则完全相反，它是由自下而上的路径完成其作为“先棉”的崇拜，即民间祭祀和崇拜→官方祭祀和崇拜→棉纺织文化。
　　3、南通蓝印花布直接起源于药斑布，本质上与夹缬、蜡缬有着密切的联系。由于南通蓝印花布采用刮浆式的防染工艺，因此，其纹样图案一般具有造型平面化、构图规整化、题材多样化的特征。
　　4、本文认为，良渚人的迁徙是长三角地区先进的丝绸技艺传入中原并促成两地丝绸文明大融合的直接原因。浙江吴兴的钱山漾遗址（约公元前2750年）出土的丝织物显示，长三角地区良渚文化时期的丝织技术水平远远高于同时期中原地区的水平，大约四千二百年前良渚人的大规模的迁徙使得他们的丝绸技艺传入中原并迅速融入中原文明当中，进而引爆中国的丝绸文明。我们有理由相信，长三角地区与中原地区应同为中国丝绸文明的发源地。
　　5、花楼织机早在唐代就已经产生，正是在使用花楼织机的基础上，南宋时期长三角地区才能生产出像宋锦、云锦这类织造工艺复杂、纹样图案独特的丝织物。
　　6、对于“宋锦”这一名称出现的时间，一般认为是在清代康熙年间，然而我们通过考察明代《天水冰山录》中的相关记载，认为“宋锦”这一称呼的出现时间应该不晚于明代嘉靖年间，远远早于清代。
　　7、宋代以来缂丝的生产中心沿着自北向南的方向转移，其具体路线为:华北（北宋之前）→定州、卞梁（北宋）→临安、苏松地区（南宋）→苏松地区（元代）→苏州、北京宫廷（明代）→苏州、杭州、湖南祁阳、浙江温州（清代）→苏州（民国）。由此路径可知，自南宋以后，苏州始终是缂丝的生产中心，对中国缂丝技艺的传承和保护起到了关键性的作用。
　　8、云锦应产生于南宋时期，并非人们普遍认为的元代。我们对云锦织机、织金和妆花技术的产生时代以及南京丝织业的发展状况进行了综合研究，发现云锦织机早在唐代就已经出现，而织金和妆花技术在辽代开始普遍运用。同时，南京的丝织业在南宋时期得到了复兴，因此，云锦极有可能在南宋时期就已出现。

目录

声明

摘要

1 绪论

1．1 课题研究的依据和意义

1．1．1 研究的依据

1．1．2 研究的意义

1．2 研究现状

1．2．2 国外研究现状

1．2．3 国内研究现状

1．3 研究方法

1．3．1 文献综合研究法

1．3．2 实地调查法

1．3．3 比较研究法

1．4 研究范围

1．4．1 时间范围的界定

1．4．2 研究对象的界定

参考文献

2 乌泥泾手工棉纺织技艺

2．1 棉花传入上海地区的研究

2．2 乌泥泾手工棉纺织工艺

2．2．1 捍——棉花脱籽的工艺

2．2．2 弹——棉花开松的工艺

2．2．3 纺——棉花成条成纱工艺

2．2．4 织棉前的准备

2．2．5 织——织出“衣被天下”

2．3 黄道婆的“错纱配色、综线挈花”技术

2．3．1 “错纱配色、综线挈花”的定义及其实现

2．3．2 经架和纬车的简单特性决定其被织棉所用

2．3．3 黄道婆的身份决定了棉织机的简单性

2．3．4 黎锦与黄道婆的“错纱配色、综线挈花”

2．4 先蚕和先棉的比较

2．4．1 “先蚕”和“先棉”的共同性

2．4．2 “先蚕”和“先棉”的相异性

2．5 “棉花革命”不能引发中国工业革命的原因分析

2．5．1 水转大纺车的结构和原理

2．5．2 阿克菜水力纺纱机的结构和原理

2．5．3 水转大纺车与阿克莱水力纺纱机的比较

2．6 乌泥泾手工棉纺织技艺的传承

2．6．1 丁娘子与三梭布

2．6．2 陆梅氏、潘曹氏效法黄道婆

2．6．3 当代的黄道婆们

参考文献

3 南通蓝印花布印染技艺

3．1 南通蓝印花布的起源

3．1．1 南通蓝印花布染料的起源

3．1．2 南通蓝印花布印染技艺的起源

3．1．3 南通蓝印花布印染技艺产生的原因

3．2 南通蓝印花布的印染工艺及其特征

3．2．1 南通蓝印花布的印染工艺

3．2．2 南通蓝印花布的特征

3．3 南通蓝印花布与剪纸艺术

3．3．1 剪纸艺术丰富了南通蓝印花布的纹样图案

3．3．2 南通蓝印花布纹样和剪纸图案在文化底蕴上具有相通性

3．4 南通蓝印花布发展的原因分析

3．5 南通蓝印花布技艺的现状与传承

3．5．1 南通蓝印花布的现状

3．5．2 南通蓝印花布技艺的传承

参考文献

4 长三角地区丝纺织发展的基础

4．1 长三角地区丝织技术发展的历程

4．1．1 长三角地区史前先进的丝织技术

4．1．2 长三角地区丝织技术的复兴

4．2 桑蚕技术的发展

4．2．1 先进植桑技术得到推广

4．2．2 养蚕技术更加细化

4．3 缫丝工艺的发展

4．3．1 脚踏缫车的发明大大提高了缫丝速度

4．3．2 “冷盆”缫丝法的发明提高了生丝的质量

4．3．3 水质的优势进一步提高了生丝的质量

4．4 丝线加工技术的发展

4．4．1 络丝和并捻

4．4．2 整经和制纬

4．4．3 宋锦和云锦的丝线加工

4．5 织造技术的发展

4．5．1 联珠纹的流行促进了花楼织机的产生

4．5．2 花楼织机的产生奠定了宋锦和云锦发展的基础

参考文献

5 苏州宋锦织造技艺

5．1 宋锦的品种和特征分析

5．1．1 宋锦的品种

5．1．2 宋锦的特征

5．2 宋锦的起源研究

5．2．1 宋锦工艺的起源

5．2．2 宋锦之名的起源

5．2．3 宋锦出现的原因分析

5．3 宋锦的织造工序

5．3．1 宋锦织机的结构和工作原理

5．3．2 挑花结本工艺

5．3．3 织造工艺

5．4 宋锦的传承与发展

5．4．1 传承机构

5．4．2 传承人

参考文献

6 苏州缂丝织造技艺

6．1 苏州缂丝的起源和特点

6．1．1 苏州缂丝直接起源于北方缂丝

6．1．2 苏州缂丝的特征

6．2 苏州缂丝的织造工序和技法

6．2．1 缂丝的织造工序

6．2．2 缂丝的主要技法

6．3 从中国缂丝的发展来看苏州缂丝

6．3．1 孕育期

6．3．2 诞生期

6．3．3 发展期

6．3．4 衰退期

6．4 苏州缂丝发展的原因分析

6．5 苏州缂丝的传承与发展

6．5．1 传承机构

6．5．2 传承人

参考文献

7 南京云锦织造技艺

7．1 南京云锦的品种和特征

7．1．1 南京云锦的品种

7．1．2 南京云锦的特征

7．2 南京云锦起源的研究

7．2．1 南京云锦织机至迟在唐代后期已出现

7．2．2 南京云锦所特有的织金和妆花技术早于辽代已产生

7．2．3 南京丝织业在南宋时期再度复兴

7．2．4 南京云锦始于南宋盛于明清

7．3 南京云锦织造工序

7．3．1 挑花结本工艺

7．3．2 云锦织造工艺

7．4 南京云锦的传承与发展

7．4．1 传承机构

7．4．2 传承人

参考文献

8 杭州杭罗织造技艺

8．1 杭罗的品种和特征

8．1．1 杭罗的品种

8．1．2 杭罗的特征和用途

8．2 杭罗织机的结构分析

8．2．1 古代杭罗织机的结构

8．2．2 当代杭罗织机的结构

8．3 杭罗的织造工序

8．3．1 原料准备

8．3．2 上机准备

8．3．3 上机织造

8．3．4 后整理

8．4 杭罗的传承与发展

8．4．1 传承机构

8．4．2 传承人

参考文献

9 长三角地区的染织文化

9．1 长三角地区染织业中的禁忌

9．1．1 行为上的禁忌

9．1．2 言语上的禁忌

9．2 长三角地区染织业中的风俗

9．2．1 桑蚕业的风俗

9．2．2 机神崇拜的风俗

9．2．3 先棉崇拜的风俗

9．2．4 梅葛二仙崇拜的风俗

9．3 长三角地区染织类题材的传说

9．3．1 染织行业起源的传说

9．3．2 染织行业中因果报应的传说

9．3．3 染织行业中的爱情故事

9．4 长三角地区染织相关的表演艺术

9．4．1 扫蚕花地

9．4．2 南京白局

参考文献

结论

附录

攻读博士学位期间发表的学术论文、专著目录

致谢