柠条饲料化开发利用试验研究

摘要

柠条，又名柠条锦鸡儿、大柠条、牛筋条，学名Caffanana korshinskii Kom，属豆科多年生落叶灌木。柠条作为改善生态环境的先锋植物，在防风固沙、环境保护等生态建设中起着重要的作用，目前在北方旱区已经大面积种植。柠条作为耐牧植物，是夏秋季牛、羊等草食动物的良好饲料。然而由于柠条适口性较差，自然放牧情况下利用率低，仅为20％左右，严重妨碍了它的经济利用价值。本文主要开展了柠条消化试验和饲喂试验，旨在为柠条草产品加工应用提供技术参数，为柠条的开发利用探索新的途径。试验结果如下： (1)家兔对柠条的消化率较高：家兔对柠条中粗蛋白质消化率达70.47％～88.60％，对粗纤维的消化率达50.16％～84.36％，对粗脂肪消化率达98．80％以上。 (2)柠条叶可作肉猪饲料，添加量控制在10％以下为宜：添加5％～10％柠条叶应用于肉猪饲粮中，在添加5％时表现出良好的增重性能和料重比。 (3)柠条可作为奶牛的日粮粗饲料：柠条枝条在榆林晚春饲草缺乏季节，替代部分粗饲料，饲喂奶牛，在维持正常产奶水平的同时，乳脂肪、乳蛋白、乳糖及乳干物质等均具有提高的趋势。 (4)柠条在冬春季可作为白绒山羊的基础饲草利用，添加量以50％以下为宜：当饲料中柠条的比例在50％以下时，羊的增重速度比较正常，和干玉米秸秆组的生长速度基本一致；当饲料中柠条的比例在65％时，增重效果低于其它组。 (5)柠条粉可作为肉兔的饲料之一，添加量以10％～20％为宜：在生长兔饲粮中加入10％～20％柠条粉，对肉兔采食量、日增重、料肉比等生长发育指标及胴体重、屠宰率、净肉率、肉骨比等性状无显著影响(P>0.05)；当饲粮中柠条添加至30％时，对采食量有显著影响(P<0.05)，从而显著地影响到同增重、料肉比、胴体重、屠宰率、净肉率、心脏、肝脏、肾脏等指标。 (6)生产成本低，收获效益高，前景广阔：全市800多万只牛羊，一天需消耗4000多万千克柠条饲料；每千克成品柠条饲料的价格仅为0.56元；柠条为多年生宿根植物，一年栽植多年利用。

目录

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第一章文献综述

1.1柠条的形态特征、分布及其特性

1.1.1柠条的形态特征

1.1.2柠条的分布

1.1.3柠条的生物学、生态学特性

1.2西北地区发展柠条林的重要意义

1.2.1柠条种植成功率高，且生态适宜性强

1.2.2保持水土、防风固沙，美化环境

1.2.3能够提供三料(饲料、燃料、肥料)原料，利用价值高

1.3柠条的营养特点

1.3.1不同生长年龄柠条的营养特点

1.3.2不同生育期柠条营养成分变化

1.3.3不同营养器官营养成分变化

1.4榆林柠条资源及其利用现状

1.4.1榆林柠条资源

1.4.2榆林柠条利用现状

1.4.3存在的主要问题

1.5本研究的目的意义

第二章材料与方法

2.1家兔对柠条的消化试验

2.1.1试验场所

2.1.2试验兔选择与分组

2.1.3试验设计及饲粮组成

2.1.4消化试验

2.1.5试验时间

2.1.6饲养管理

2.2柠条叶饲喂肉猪效果试验

2.2.1试验猪选择与分组

2.2.2试验设计和方法

2.2.3饲养管理

2.3柠条饲喂奶牛效果试验

2.3.1试验材料选择与分组

2.3.2饲喂方式

2.3.3测定、分析及试验记录

2.4柠条饲喂白绒山羊效果试验

2.4.1试验材料

2.4.2羊的分组

2.4.3试验分组

2.4.4饲养管理

2.4.5试验测定方法

2.5柠条饲喂肉兔效果试验

2.5.1试验兔选择与分组

2.5.2试验设计与饲粮组成

2.5.3饲养管理与屠宰

2.5.4测定项目

第三章结果与分析

3.1家兔对柠条的消化试验

3.1.1家兔对粗蛋白质的消化率

3.1.2家兔对粗纤维的消化率

3.1.3家兔对粗脂肪的消化率

3.2柠条叶饲喂肉猪效果试验

3.3柠条饲喂奶牛效果试验

3.3.1无叶期枝条的营养成分分析与换算

3.3.2采食柠条组牛的行为表现

3.3.3奶牛对柠条的采食利用率

3.3.4产奶量变化

3.3.5试验牛乳成分分析

3.4柠条饲喂白绒山羊效果试验

3.4.1体重变化

3.4.2采食量与采食利用率

3.4.3屠宰试验

3.4.4柠条适口性

3.5柠条饲喂肉兔效果试验

3.5.1对肉兔采食量的影响

3.5.2对肉兔日增重的影响

3.5.3对肉兔料肉比的影响

3.5.4对胴体重、屠宰率、净肉率、肉骨比的影响

3.5.5对肉兔器官重量、长度的影响

第四章结论与讨论

4.1结论

4.2讨论

参考文献

致 谢

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