富士苹果芽变品种比较分析及芽变优系的鉴定

摘要

富士是我国的主栽品种，然而生产上也存在果型不佳、着色不良、风味偏淡以及品种结构不合理等问题，对现有富士芽变品种的评价筛选以及富士芽变新品种的选育对解决这些问题有重要意义。本研究通过在渭北黄土高原苹果优生区域对部分富士芽变品种的生长结果习性和果实经济性状进行比较分析，筛选渭北地区适宜的富士芽变品种，并利用形态学与解剖学观察和分子标记技术鉴定3个富士芽变优系的变异类型以及遗传稳定性。获得以下主要结论:
　　1.秦富1号和礼泉短富是渭北地区比较适宜的短枝型富士芽变品种，具有以下优点:一是树势中庸，萌芽率高，成枝力低，节间长度短，短枝性状明显;二是果面光洁，着色鲜红，商品果率高;三是肉质松脆，酸甜可口;四是丰产性好，礼泉短富的产量在16个参试富士芽变品种中为最高。
　　2.陕富6号、烟富3号和长富2号是渭北地区比较适宜的晚熟着色型富士芽变品种，具有以下优点:陕富6号树势中庸，萌芽率高而成枝力低，产量高，果个大，全红着色，风味佳;烟富3号产量较高，全红着色，果实整齐度高，肉质细密，风味酸甜;长富2号产量高，果面亮度、红黄色度均较好，风味甜，肉质细脆，硬度大，耐贮运。
　　3.晋富1号和玉华早富是渭北地区比较适宜的早熟型富士芽变品种，具有以下优点:一是树势中庸，早果丰产，渭北地区9月中旬即可成熟;二是果实外观品质佳，果面光鲜，全红着色，果形好，玉华早富果个大;三是肉质细脆，多汁，风味酸甜。
　　4.利用形态学与解剖学鉴定，发现3个富士芽变优系与对照相比较差异显著，并且表现出叶绿素含量升高、枝条节间长度明显变短、尖削度和相对粗度增大、萌芽率升高而成枝力显著降低、栅海比显著增加等短枝型苹果品种的典型生物学特征。
　　5.3个富士芽变优系在生产上都表现出短枝性状明显、丰产稳产、着色鲜红、果个大、品质优良等优点，果实外观品质相比对照最明显的优势是着色好。表明3个芽变优系综合性状优良，适宜在渭北地区发展。
　　6.利用ISSR分子标记技术对富士芽变优系进行鉴定，证实了芽变1号在DNA分子水平上发生了变异。表明ISSR分子标记可以作为富士芽变品种（系）鉴定的有效方法。

目录

声明

摘要

第一章 文献综述

1．1 果树芽变选种

1．1．1 芽变选种及其优势

1．1．2 苹果芽变选种研究进展

1．1．3 果树芽变鉴定方法及研究进展

1．2 富士系苹果芽变选种现状

1．3 研究的目的和意义

第二章 富士芽变品种比较分析

2．1 材料和方法

2．1．1 试验材料

2．1．2 试验方法

2．1．3 数据分析

2．2 结果与分析

2．2．1 生长习性

2．2．2 结果习性

2．2．3 果实经济性状

2．3 讨论

2．3．1 短枝型富士芽变品种比较分析

2．3．2 晚熟着色型富士芽变品种比较分析

2．3．3 早熟型富士芽变品种比较分析

第三章 富士芽变优系鉴定

3．1 材料和方法

3．1．1 试验材料

3．1．2 试验方法

3．1．3 数据分析

3．2 结果与分析

3．2．1 植物学性状

3．2．2 生长结果习性

3．2．3 果实经济性状

3．2．4 叶片解剖结构比较

3．2．5 ISSR分子标记鉴定

3．3 讨论

3．3．1 3个富士芽变优系的变异类型

3．3．2 ISSR技术在苹果芽变鉴定中的应用

第四章 结论

参考文献

致谢

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